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2021-08-12
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位於新蒲崗街度的轉角咖啡店,長方形的店舖配以全白簡約的設計,窗邊是落地玻璃。午後的陽光透射入店內,温暖著坐在窗邊的客人們,帶來清新又紓壓的感覺☀️🤍Iced matchaccino 🍵🍵共有三款matcha可供選擇,今次選了回甘味較重的山政小山園松風,更可欣賞到沖調飲品的過程。先看見兩個茶筅有點不解,後來店員很友善的講解。原來一個用來沖泡抹茶粉、另一個用於打泡牛奶,所以matchaccino上有一種像cappuccino 的foam。亦有先在底部加點糖水,完成後再灑上抹茶粉,攪勻就可飲用。入口不錯,甜度比例剛好,抹茶味香杯中的大顆冰粒慢慢的溶化,可能沖淡了茶味可惜不太能飲出回甘的味道下次要試試熱飲先😆😆
Iced matchaccino 🍵🍵
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共有三款matcha可供選擇,今次選了回甘味較重的山政小山園松風,更可欣賞到沖調飲品的過程。
先看見兩個茶筅有點不解,後來店員很友善的講解。原來一個用來沖泡抹茶粉、另一個用於打泡牛奶,所以matchaccino上有一種像cappuccino 的foam。亦有先在底部加點糖水,完成後再灑上抹茶粉,攪勻就可飲用。
入口不錯,甜度比例剛好,抹茶味香
杯中的大顆冰粒慢慢的溶化,可能沖淡了茶味
可惜不太能飲出回甘的味道
下次要試試熱飲先😆😆
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