陳儀興飯店 (崇齡街)

營業中

休息中

🫶🏻今晚一班朋友聚會，朋友要到Mikiki購物，邀請我到新蒲崗吃飯，而這餐廳在該區也挺著名，特別是潮洲打冷。餐廳門外掛了多款打冷食物，除了小菜堂食，門外也有幾位顧客購買打冷食品外賣。侍應也是非常熱情好客，為我們介紹招牌菜式。［打冷款式］滷水鵝—鵝的賣相很靚，外皮「令」身溢出鵝油，聞落非常香。鵝肉肉質嫩滑，食到停唔到口！肥鵝腸拼粉肝—經典打冷菜式，外面好少餐廳食到架啦！記得趁熱食防止兩樣食品變硬。肥鵝腸細細條，係帶有脂肪口感飽滿；肉質爽爽好彈牙。粉肝超正，粉粉地、食到沙沙既口感。［辣辣小菜款式］大漠牛柳粒避風塘炒蜆重口味之選，喜歡辣的人必定很鍾意這兩款菜式。個人認為大漠牛柳粒較辣沾滿在肉上，而牛柳粒肉質非常冧。避風塘炒蜆的蜆很新鮮沒有沙，讚👍［經典菜式］⁠魚露蝦蝦勁大隻，夠新鮮所以加魚露做調味便夠好味了；超彈牙呀蝦蝦哈！豆醬雞—很少餐廳用豆醬及檸檬整雞，好特別。豆醬甜甜的，配上雞味香濃既滑滑雞脾口感清新。餐廳的涼茶飲品及甜品也不錯呢！