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2017-06-26
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香港地CAFE 泛濫，要為一間CAFE 說出賣點，不容易，然而這裏，土炮情懷十足，只能說，冇得輸！一進去，已經讓以懷舊藍綠色主調的牆吸引住。門口還掛著手寫紅字小巴地名牌，以及一張張不同的椅子，一些是紅色鐵支摺椅（我相信要7/80後的朋友才能想像到，HAHA)，一些是普通學校禮堂膠椅，一些是高級沙化椅。單是環境，便看得出老闆是有心把本土情懷帶到這個舊區。論啤酒，熱情果味本土手工啤酒的確不失禮。麥味重，一洗啤酒甘甘苦苦的形象。唯一是熱情果味不是太出，麥味蓋過一切。論甜品，芝麻味麻糬鯛魚燒配乳酪加豆腐花恰到好處。芝麻餡和麻糬的質感合拍，口感豐富！豆腐花內裏有乾坤，除了有紅豆襯托，而且是布甸質感。唯一是乳酪和麻糬不是太夾，乳酪的味道完全被芝麻餡和麻糬掩蓋。整體來說，炎炎夏日，如果想同三五知己啤啤佢，吹下水談下心，呢到的確係唔錯既選擇！
一進去，已經讓以懷舊藍綠色主調的牆吸引住。門口還掛著手寫紅字小巴地名牌，以及一張張不同的椅子，一些是紅色鐵支摺椅（我相信要7/80後的朋友才能想像到，HAHA)，一些是普通學校禮堂膠椅，一些是高級沙化椅。單是環境，便看得出老闆是有心把本土情懷帶到這個舊區。
論啤酒，熱情果味本土手工啤酒的確不失禮。麥味重，一洗啤酒甘甘苦苦的形象。唯一是熱情果味不是太出，麥味蓋過一切。
論甜品，芝麻味麻糬鯛魚燒配乳酪加豆腐花恰到好處。芝麻餡和麻糬的質感合拍，口感豐富！豆腐花內裏有乾坤，除了有紅豆襯托，而且是布甸質感。唯一是乳酪和麻糬不是太夾，乳酪的味道完全被芝麻餡和麻糬掩蓋。
整體來說，炎炎夏日，如果想同三五知己啤啤佢，吹下水談下心，呢到的確係唔錯既選擇！
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芝麻味麻糬鯛魚燒配乳酪加豆腐花
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