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2023-10-01
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今日去完新蒲崗開會，就去咗附近商場Mikiki嘅餐廳「一韓燒」食韓式烤肉。餐廳有多款不同的餐可以選擇，價錢相宜，每個餐嘅價錢由$70至$100多不等。首先，我地揀咗韓式菜包黑毛豬五花（$67/200g）呢個生酮餐真係係追求瘦身嘅食客嘅首選。黑毛豬五花肉肥瘦均勻，200g 份量已經幾足夠，再加埋啲新鮮蔬菜同綠辣椒，包肉醬和泡菜一齊食，食落咸香鮮美，最緊要係唔會令你攝取過多卡路里，真係好食又唔使擔心肥。然後，我哋試咗北海道產黑毛和牛套餐，以及美國牛仔骨同牛小排，如果鍾意食燒肉，呢度有多款唔同牛嘅部位可以選擇，絕對係你嘅天堂！北海道產黑毛和牛，牛肩胛拼肉眼蓋 $190/200g套餐包括白飯，海帶湯，和沙律，和黑松露生雞蛋。黑毛和牛質感鮮嫩，咬下時，非常鬆軟，入口即化。而且有滿口濃郁的牛味，令人難以忘懷！把和牛沾上黑松露生雞蛋，味道豐富而濃郁。牛肉嘅鮮美同黑松露嘅香氣相融，再加上生雞蛋嘅滑嫩，真係一種高級嘅味覺享受。由於我同朋友都好鍾意食和，我哋encore左70g，有一大塊只係需要$70勁抵食！肉眼蓋相對肉質鮮嫩但較厚實，有少少咬口，肉質嫩滑多汁，燒烤嘅時候散發出濃郁嘅牛肉香味。每一口都充滿
首先，我地揀咗韓式菜包黑毛豬五花（$67/200g）呢個生酮餐真係係追求瘦身嘅食客嘅首選。黑毛豬五花肉肥瘦均勻，200g 份量已經幾足夠，再加埋啲新鮮蔬菜同綠辣椒，包肉醬和泡菜一齊食，食落咸香鮮美，最緊要係唔會令你攝取過多卡路里，真係好食又唔使擔心肥。
然後，我哋試咗北海道產黑毛和牛套餐，以及美國牛仔骨同牛小排，如果鍾意食燒肉，呢度有多款唔同牛嘅部位可以選擇，絕對係你嘅天堂！
北海道產黑毛和牛，牛肩胛拼肉眼蓋 $190/200g
套餐包括白飯，海帶湯，和沙律，和黑松露生雞蛋。黑毛和牛質感鮮嫩，咬下時，非常鬆軟，入口即化。而且有滿口濃郁的牛味，令人難以忘懷！
把和牛沾上黑松露生雞蛋，味道豐富而濃郁。牛肉嘅鮮美同黑松露嘅香氣相融，再加上生雞蛋嘅滑嫩，真係一種高級嘅味覺享受。
由於我同朋友都好鍾意食和，我哋encore左70g，有一大塊只係需要$70勁抵食！
肉眼蓋相對肉質鮮嫩但較厚實，有少少咬口，肉質嫩滑多汁，燒烤嘅時候散發出濃郁嘅牛肉香味。每一口都充滿滿足感，絕對值得一試！
之後我們加點了美國牛仔骨（$58/100g）同牛小排 （$62/100g），每樣嘅份量亦岩岩好，味道出色，牛小排肉質較嫩滑，油脂分布均勻，比較薄且容易入口，味道濃郁，搭配上醬油或其他調味料，味道更為豐富。
而牛仔骨肉質相對瘦而嫩，有一層薄薄嘅脂肪，令佢保持咗豐富嘅肉汁同風味。佢嘅味道好濃郁，有啲牛肉嘅自然甜味，經過燒烤之後更加香氣四溢。
榛子咖啡$25.9
而飲品方面，榛子咖啡帶有濃郁嘅咖啡味和榛子味，味道唔會太甜，加埋忌廉一齊飲，非常Creamy，而家仲限時做緊買一送一嘅優惠，每杯除返開，只係$13，非常抵飲。
甜品方面，原本想點韓式牛角包，但係已經賣晒，最後點樣兩個雪花冰作結尾。
抹茶紅豆3.6牛乳雪花冰（$38）同朱古力糯米糍3.6牛乳雪花冰（$38）都好出色，甜品唔止外形吸引，味道更係好好食。抹茶紅豆冰雪花入口即溶，搭配紅豆同綠茶醬，味道非常匹配，雪花冰有濃郁嘅牛奶味，做得又夠鬆化，入口即溶，美味至極。
朱古力糯米糍外酥內軟，同朱古力雪糕和牛奶雪花冰香氣相融，帶嚟獨特嘅滋味。
總括嚟講，一韓燒唔止食物好食，服務員有禮貌，場地乾淨整潔，而價錢亦算合理。如果你鍾意食燒肉，真係值得一試。
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