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2021-05-09
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裝修後，朋友帶我哋嚟食飯。3個人點了中華軒炒飯、玫瑰鱔片（半份）、鹹蛋豬腳薑、上湯蒜子白菜中華軒炒飯，鑊氣夠，材料十足，有彈牙嘅蝦粒、蛋花、菜心莖、豬肉粒，炒飯粒粒金香。玫瑰鱔片兩個人嘅關係叫咗半份，鱔片炸得香脆，鹹度適中，食唔停口。上湯蒜子浸白菜最鍾意食梗係炸香咗嘅蒜頭啦，白菜吸收晒上湯精華，都唔太鹹。鹹蛋薑醋 我第一次食用鹹蛋整嘅薑醋，鹹蛋已經冇咗鹹味，好似食緊雞蛋咁，反而個薑醋汁就吸收左少少鹹味，唔係平時食嗰啲甜薑醋。幾特別㗎
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