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2024-11-08
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朋友介紹有間新開既吉列豬扒,所以黎左呢間餐廳試下,入到去環境都好舒適。滑蛋吉列厚切里肌豬扒定食🐷睇佢既煮法係先將豬肉以低溫慢煮處理,然後炸到九成熟,上檯後見到炸豬排外層黃金酥脆,炸漿同豬扒唔會分離,咬落香脆可口,豬扒唔會好乾身依然有肉汁,而滑蛋熟度都岩岩好,唔會過熟,味道恰到好處。
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