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2021-09-15
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自從上海婆婆撤離左新都城之後,我就好耐無食過上海菜🥲但最近終於有新嘅上海菜進駐,仲係上海婆婆嘅原址👏🏻新店裝修充斥住懷舊同現代嘅元素,比較多卡位。自選涼菜五小碟🧊有9款任你揀,今次就揀左涼拌木耳,四喜烤夫,素鵝,醉豬手同水晶肉。素鵝外皮脆過薯片,而醉豬手都幾重酒味😚奶油津白🥬醬汁相當creamy,但啲菜就好散同埋得翻啲莖,所以口感好一般蔥油拌麵🍜啲麵一來到已經係一坨坨,痴住曬。蝦米同蔥好多但汁醬比較少亦比較淡,小失望🥲炒鱔糊配淮山麵🍜原本係配普通拉麵,不過見可以加少少錢轉淮山麵就試下,口感似粗啲嘅米粉🤷🏻♀️
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