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2021-01-27
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亞參在銅鑼灣利舞台開了分店,今天開幕,喜愛吃海南雞飯的我當然專程來試試。這兒新開幕,地方整潔明亮,服務員服務殷勤﹝似乎是服務員數目多過客人數目﹞。我點了海南雞飯,估不到上菜速度很快。雞肉嫩滑,加10元可轉雞脾,但我沒有轉,配合三色調味醬﹝黑醬油、酸辣醬和薑蓉﹞,吃起來十分醒胃。油飯微黃,有油的顏色,但沒什麼味道。湯是熱騰騰的,但味道也很普通。加10元可配飲品,我點了馬來拉茶,雖然叫了少甜,但仍是很甜。總括來說,可能之前見過牆上標榜「「尋覓99分海南雞飯」,以為會特別好吃,由於抱着很大的期望,所以感到沒什麼驚喜!
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