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2019-10-02
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同老友相識左20年, 生日飯食左差唔多40次, 由於老友好鍾意食日本菜, 所以我地通常都係揀食日本野賀生日。今年老友生日我訂左呢間位於尖沙咀厚福道新開業嘅浜燒專門店同佢開餐。呢間名叫岸久市場嘅日式浜燒餐廳, 一開業就非常有人氣, 好多同事去過都推介。😮我地今晚6點半已經到餐廳, 當時客人仲未多, 不過7點後就差唔多滿座。餐廳裝修非常富有日式餐廳嘅簡約風格, 牆上亦貼滿日劇同日本電影海報, 加上播放住日本流行曲做背景音樂, 係餐廳入面真係好似去左日本用餐。我地點左一客刺身盛合, 一客浜燒盛合, 另外再點左兩款小食, 應該好夠食。😙岸久刺身五點盛台 $248岸久刺身盛合雖然只係賣$248, 不過竟然有一大板海膽, 海膽非常鮮甜, 用香脆紫菜包住食, 外脆內軟, 入口充滿海膽嘅鮮味。赤蝦刺身非常大隻, 連蝦頭d肉都好飽滿, 其他刺身都係厚切。性價比好高。👍唐揚鷄翼(兩隻) $38雞翼外層好香脆, 雞肉嫩滑, 外面仲加上芝麻, 非常惹味。😋吉列蟹肉忌廉餅 (兩件) $38忌廉餅好香脆, 蟹肉混入忌廉醬, 口感綿滑, 大大件, 好抵食。😁特選浜燒盛合 $268餐廳招牌特選浜燒盛合有蠔, 赤蝦,
我地今晚6點半已經到餐廳, 當時客人仲未多, 不過7點後就差唔多滿座。餐廳裝修非常富有日式餐廳嘅簡約風格, 牆上亦貼滿日劇同日本電影海報, 加上播放住日本流行曲做背景音樂, 係餐廳入面真係好似去左日本用餐。我地點左一客刺身盛合, 一客浜燒盛合, 另外再點左兩款小食, 應該好夠食。😙
岸久刺身五點盛台 $248
岸久刺身盛合雖然只係賣$248, 不過竟然有一大板海膽, 海膽非常鮮甜, 用香脆紫菜包住食, 外脆內軟, 入口充滿海膽嘅鮮味。赤蝦刺身非常大隻, 連蝦頭d肉都好飽滿, 其他刺身都係厚切。性價比好高。👍
岸久刺身五點盛合
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唐揚鷄翼(兩隻) $38
雞翼外層好香脆, 雞肉嫩滑, 外面仲加上芝麻, 非常惹味。😋
唐揚鷄翼(兩隻)
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唐揚鷄翼(兩隻)
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吉列蟹肉忌廉餅 (兩件) $38
忌廉餅好香脆, 蟹肉混入忌廉醬, 口感綿滑, 大大件, 好抵食。😁
吉列蟹肉忌廉餅 (兩件)
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吉列蟹肉忌廉餅 (兩件)
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特選浜燒盛合 $268
餐廳招牌特選浜燒盛合有蠔, 赤蝦, 原隻魷魚同其他貝類, 由於d海鮮都好新鮮, 基本上唔需要太多調味, 只係食佢地嘅鮮味都好夠。我地加點左蒜味牛油汁都只係食貝類時沾, 牛油味好香濃。😍
特選浜燒盛合
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菠蘿乳酸梳打 $58
乳酸梳打唔會太甜, 味道清新自然, 加上原條果汁雪條, 溶到一半時混埋一齊飲, 好似飲冰沙一樣。😆
菠蘿乳酸梳打
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菠蘿乳酸梳打
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雙色檸乳酸梳打 $68
雙色檸乳酸梳打
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埋單每位$400有找, 價錢合理。
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