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2020-03-26
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金百利最近又新開了一間日本餐廳，疫市下開幕真的很困難，所以一定要來支持一下。很喜歡這裡的裝潢，滿滿日本味而且座位闊落，坐得很舒服。餐廳有很多不同菜式：刺身、壽司、手卷、串燒、一品料理、前菜等等，而且有一大個雪櫃的清酒，奈何今晚我們都不喝酒，不能試不同的酒類。🍽蟹肉蟹膏甲羅燒來到日本餐廳看到這個一定不能錯過。這裡的有大量蟹肉和蟹膏，煮滾後把所有配料拌勻，再放在脆脆的多士上一齊吃，非常好味。我喜歡能吃到滿滿新鮮蟹肉的感覺，不會太膩太鹹。🍽德島縣玉子燒雖然不知道德島縣的有什麼特別，但是吃下去感覺這個比較甜。蛋黃煮得剛好，切下去的時候整個玉子燒仍然很dong L，完全不會煮得過熟。而且外面應該淋了蜜糖，因為蜜糖的香味也很出。這個就像吃甜甜的玉子壽司的感覺，非常特別，而且越食越停不了。🍽清酒煮蜆鍋這個完全被它份量之多嚇到。不僅數量多，而且每一顆裡面的肉都很大塊、很飽滿，完全不會有沙。而且我很喜歡喝這個湯，感覺很清甜、很舒服。🍽富士山丼這個魚生飯有很多配料：赤身、中吞拿魚腩、三文魚腩、油甘魚、魷魚、北寄貝、希靈魚、鯖魚、帆立貝、三文魚籽、玻璃蝦、海膽+玉子。每一片刺身都很新鮮，本來以為三文魚會是普
餐廳有很多不同菜式：刺身、壽司、手卷、串燒、一品料理、前菜等等，而且有一大個雪櫃的清酒，奈何今晚我們都不喝酒，不能試不同的酒類。
🍽蟹肉蟹膏甲羅燒
來到日本餐廳看到這個一定不能錯過。
這裡的有大量蟹肉和蟹膏，煮滾後把所有配料拌勻，再放在脆脆的多士上一齊吃，非常好味。我喜歡能吃到滿滿新鮮蟹肉的感覺，不會太膩太鹹。
🍽德島縣玉子燒
雖然不知道德島縣的有什麼特別，但是吃下去感覺這個比較甜。蛋黃煮得剛好，切下去的時候整個玉子燒仍然很dong L，完全不會煮得過熟。而且外面應該淋了蜜糖，因為蜜糖的香味也很出。這個就像吃甜甜的玉子壽司的感覺，非常特別，而且越食越停不了。
🍽清酒煮蜆鍋
這個完全被它份量之多嚇到。不僅數量多，而且每一顆裡面的肉都很大塊、很飽滿，完全不會有沙。
而且我很喜歡喝這個湯，感覺很清甜、很舒服。
🍽富士山丼
這個魚生飯有很多配料：赤身、中吞拿魚腩、三文魚腩、油甘魚、魷魚、北寄貝、希靈魚、鯖魚、帆立貝、三文魚籽、玻璃蝦、海膽+玉子。每一片刺身都很新鮮，本來以為三文魚會是普通的，沒想到會有三文魚腩！超級肥美。而且有我的最愛鯖魚和油甘魚，整個飯性價比很高，推薦！
🍽中吞拿魚腩刺身
吃過魚生飯的中吞拿魚腩覺得不夠，所以加點了刺身。整個都是粉紅色的，就能知道它有多麽肥美，厚切吃下去後油脂就湧出來，非常新鮮，讚👍🏻
🍽黑松露醬牛油焗雜菇
燒物當然少不了焗雜菇。黑松露醬非常多，店家落足本，而且牛油味也很重，每一口都能吃到黑松露醬，雜菇也焗得很入味，無得頂
🍽鹽燒牛舌
本來對這個沒什麼期待，因為很多餐廳都有。但是這裡的是我其中最喜歡的，因為它的調味做得很好。雖然只是普通鹽燒，但是很出味，把牛舌的味道逼出來。而且牛舌燒得剛好，不會燒得很韌，咬下去就有肉汁爆出來。
🍹巨峰提子梳打
這個梳打不會很死甜/假甜，巨峰提子的味道很出，但是乳酸的味道有能中和一下，令它不會過甜，好喝。
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