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2023-04-21
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留香烤鴨 $288/半隻北京片皮鴨大人小朋友都鍾意因為永遠賣相都好大陣仗又可以跟自己嘅喜好加入配料和秘製醬汁片皮鴨外皮超級酥香脆口鴨肉香！切得厚度適中而且皮肉間無厚厚肥膏～正呀！而配料方面有傳統嘅京蔥、青瓜絲、烤鴨醬仲有別具創意嘅山楂條、牛油果醬🥑 一脆一淋有幾得意喎烤鴨用爐暖住可以保溫值得一讚麼麼皮上熱辣辣比平時食既更厚身唔怕滲到流走哂啲材料 😎一枱三四人的話叫半隻岩岩好.蘿蔔絲酥餅（三件）$68每件都好大隻熱辣辣脆卜卜外皮超級酥脆～內層分量十足！滿滿的粗條蘿蔔絲好爽甜出色既小吃！.四喜烤麩 $75份量都唔少喎烤麩超入味好似海綿咁～同時軟得黎又有彈性木耳爽口唔錯韮黃炒鱔糊 $188價錢上唔算平🤔都猶豫咗一陣但係上枱就知道冇嗌錯啦鱔糊份量好慷慨有啲懷疑份量仲多過韭黃鱔糊粗身而且彈牙～連埋索哂濃郁醬汁既韮黃超級入味！絕對係🍚殺手.香露醉雞 $95去左大骨食落都啖啖肉深透出陣陣酒香🫶🏻雞件有啲似海南雞超滑嘅感覺.金沙驢打滾（四件）$58地道傳統北京甜點小吃糯米皮超煙韌～一層一層捲住紅豆蓉好似日式卷蛋咁而外皮灑上黃豆粉甜甜軟糯好Q彈食完會好滿足的甜點！.呢間中菜館幾岩一定大細、朋友聚餐佔地五
北京片皮鴨大人小朋友都鍾意
因為永遠賣相都好大陣仗
又可以跟自己嘅喜好加入配料和秘製醬汁
片皮鴨外皮超級酥香脆口
鴨肉香！切得厚度適中
而且皮肉間無厚厚肥膏～正呀！
而配料方面有傳統嘅京蔥、青瓜絲、烤鴨醬
仲有別具創意嘅山楂條、牛油果醬🥑
一脆一淋有幾得意喎
烤鴨用爐暖住可以保溫值得一讚
麼麼皮上熱辣辣比平時食既更厚身
唔怕滲到流走哂啲材料 😎
一枱三四人的話叫半隻岩岩好
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蘿蔔絲酥餅（三件）$68
每件都好大隻熱辣辣脆卜卜
外皮超級酥脆～
內層分量十足！滿滿的粗條蘿蔔絲好爽甜
出色既小吃！
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四喜烤麩 $75
份量都唔少喎
烤麩超入味好似海綿咁～
同時軟得黎又有彈性
木耳爽口唔錯
韮黃炒鱔糊 $188
價錢上唔算平🤔都猶豫咗一陣
但係上枱就知道冇嗌錯啦
鱔糊份量好慷慨有啲懷疑份量仲多過韭黃
鱔糊粗身而且彈牙～連埋索哂濃郁醬汁既韮黃
超級入味！絕對係🍚殺手
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香露醉雞 $95
去左大骨食落都啖啖肉
深透出陣陣酒香🫶🏻
雞件有啲似海南雞超滑嘅感覺
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金沙驢打滾（四件）$58
地道傳統北京甜點小吃
糯米皮超煙韌～一層一層捲住紅豆蓉
好似日式卷蛋咁
而外皮灑上黃豆粉甜甜軟糯好Q彈
食完會好滿足的甜點！
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呢間中菜館幾岩一定大細、朋友聚餐
佔地五千呎！地方坐位又幾寬闊
今次幸運地仲有梳化位坐好舒服
而且餐具都好雅緻😍
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