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2023-07-06
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最近Happy Friday 同咗男朋友食咗哩間法國🇫🇷菜。其實之前都係將軍澳食過,覺得整體體驗都幾好,今次見佢開到嚟沙田就梗係要試試佢啦🥳同男朋友叫咗個2人餐,另外再加咗4隻生蠔。生蠔可能季節問題,就比較有夏天嘅身形,但都幾新鮮。餐湯正常發揮,配上自家製酸種面包都平衡咗個餐湯嘅豐盈感。蕃茄羅勒煮蜆 好少見有呢個配搭,羅勒🌿非常清新,加上酸酸地嘅蕃茄,真係一個好好嘅開胃菜。軟殼蟹意大利飯 喺香港一直搵唔到一間啱口味嘅意大利粉,呢間法國菜真係做到最正宗意大利飯個種口感,配上芝士碎粒真係不得了,非常有層次。牛扒配薯條 成日出街食3成最後都容易變做七成或者well done ,但佢嘅牛扒真係做到3成效果,配上黑松露汁,將成個味道再升華。Jeng
同男朋友叫咗個2人餐,另外再加咗4隻生蠔。生蠔可能季節問題,就比較有夏天嘅身形,但都幾新鮮。
餐湯正常發揮,配上自家製酸種面包都平衡咗個餐湯嘅豐盈感。
蕃茄羅勒煮蜆 好少見有呢個配搭,羅勒🌿非常清新,加上酸酸地嘅蕃茄,真係一個好好嘅開胃菜。
軟殼蟹意大利飯 喺香港一直搵唔到一間啱口味嘅意大利粉,呢間法國菜真係做到最正宗意大利飯個種口感,配上芝士碎粒真係不得了,非常有層次。
牛扒配薯條 成日出街食3成最後都容易變做七成或者well done ,但佢嘅牛扒真係做到3成效果,配上黑松露汁,將成個味道再升華。Jeng
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