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2022-02-27
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疫情之下有急流勇退既食肆，亦有新手上路既特色餐廳。從小係大埔長大既老闆，係番成長嘅地方開店。住大埔嘅朋友話有興趣一試，當然奉陪。黑椒牛舌飯（$68）牛舌厚薄剛好，煙韌有咬勁，黑椒嘅調味適中唔會太搶味。牛舌嘅油脂伴飯食，香氣十足。另外仲有沙律同汽水跟埋，個沙律唔係得幾片菜，有埋粒粒火龍果同車厘茄，食完油膩嘅野可以清清味蕾。一口炸雞塊飯（$58）雖然叫做牛脾氣，不過唔食牛既朋友仔都唔怕無選擇，雞同豬嘅菜式都有幾款，本來想試試招牌嘅吉列豬扒，但係咁岩賣晒，就改為炸雞塊。唔好睇好似普普通通嘅菜式，日式炸雞嘅脆皮夠薄身，上面淋上黑色帶鹽味嘅汁，仲有沙律醬，有齊酸甜鹹嘅味道，頗有趣味。睇餐牌仲有刺身飯同蟹皇飯，個樣好吸引。順帶一提，店員妹妹係鏡粉，鍾意mirror嘅你地唔好錯過拎應援小卡嘅機會啦！🤣
黑椒牛舌飯（$68）
牛舌厚薄剛好，煙韌有咬勁，黑椒嘅調味適中唔會太搶味。牛舌嘅油脂伴飯食，香氣十足。另外仲有沙律同汽水跟埋，個沙律唔係得幾片菜，有埋粒粒火龍果同車厘茄，食完油膩嘅野可以清清味蕾。
一口炸雞塊飯（$58）
雖然叫做牛脾氣，不過唔食牛既朋友仔都唔怕無選擇，雞同豬嘅菜式都有幾款，本來想試試招牌嘅吉列豬扒，但係咁岩賣晒，就改為炸雞塊。唔好睇好似普普通通嘅菜式，日式炸雞嘅脆皮夠薄身，上面淋上黑色帶鹽味嘅汁，仲有沙律醬，有齊酸甜鹹嘅味道，頗有趣味。
睇餐牌仲有刺身飯同蟹皇飯，個樣好吸引。順帶一提，店員妹妹係鏡粉，鍾意mirror嘅你地唔好錯過拎應援小卡嘅機會啦！🤣
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