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2024-02-06
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路過見到新開茶餐廳,貌似換了個名字,又到3點3,睇下有咩搞作。價錢來說都是40多連飲品,性價比高,叫了乾炒牛河、星洲炒米和豬扒飯,和茶餐廳必備熱奶茶!炒牛河鑊氣十足,不算太油膩,河粉也是爽口有彈性,牛肉新鮮肉質ok,不會很鞋口,整體來說覺得很好吃。星洲炒米相較之下有些遜色,鹹味辣味都不夠,味道寡淡,色澤也偏淺,配料和米粉就好像各自為政,可能還需要下些功夫。焗豬飯值得讚賞,豬扒肉質軟,蕃茄醬不是可怕的螢光汁,還保留蕃茄膏的味道,甜酸度控制算是不錯。值得一讚飯底粒粒分明,乾身也有鑊氣,是一個合格以上的好吃豬扒飯。奶茶和杏霜都不過不失,奶茶算滑,不過希望個杯可以都熱,咁就更好。總體都十分扺食,服務員哥哥態度都好nice,會主動跟客人聊天和推薦菜式。
價錢來說都是40多連飲品,性價比高,叫了乾炒牛河、星洲炒米和豬扒飯,和茶餐廳必備熱奶茶!
炒牛河鑊氣十足,不算太油膩,河粉也是爽口有彈性,牛肉新鮮肉質ok,不會很鞋口,整體來說覺得很好吃。
星洲炒米相較之下有些遜色,鹹味辣味都不夠,味道寡淡,色澤也偏淺,配料和米粉就好像各自為政,可能還需要下些功夫。
焗豬飯值得讚賞,豬扒肉質軟,蕃茄醬不是可怕的螢光汁,還保留蕃茄膏的味道,甜酸度控制算是不錯。值得一讚飯底粒粒分明,乾身也有鑊氣,是一個合格以上的好吃豬扒飯。
奶茶和杏霜都不過不失,奶茶算滑,不過希望個杯可以都熱,咁就更好。總體都十分扺食,服務員哥哥態度都好nice,會主動跟客人聊天和推薦菜式。
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