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2021-06-10
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🍜車仔麵 $58 撈麵底 多蔥小辣幼麵$10🥢秘製魷魚$20潮洲魚蛋$8🥢竹笙$8蠔油花菇$12幼麵先用醬汁撈好再上碟，每條都沾滿醬汁，而且顏色均勻。醬汁以甜味為主，有啲似落得唔多老抽嘅豉油皇撈麵。配料以秘製魷魚最為驚喜。魷魚表面有大量濃稠嘅沙嗲醬汁，以甜味為主，亦有少量辣味。雖然唔算好爽彈，但勝在煮得入味。潮州魚蛋爽滑彈牙。蠔油冬菇豉油味更明顯。竹笙吸滿撈麵醬汁後味道唔錯，口感都夠爽脆。🍗炸雞中翼 $30雞翼大隻厚肉飽滿，香脆得嚟仲好多肉汁。
🍜車仔麵 $58 撈麵底 多蔥小辣幼麵$10🥢秘製魷魚$20
潮洲魚蛋$8🥢竹笙$8
蠔油花菇$12
幼麵先用醬汁撈好再上碟，每條都沾滿醬汁，而且顏色均勻。醬汁以甜味為主，有啲似落得唔多老抽嘅豉油皇撈麵。
配料以秘製魷魚最為驚喜。魷魚表面有大量濃稠嘅沙嗲醬汁，以甜味為主，亦有少量辣味。雖然唔算好爽彈，但勝在煮得入味。
潮州魚蛋爽滑彈牙。蠔油冬菇豉油味更明顯。竹笙吸滿撈麵醬汁後味道唔錯，口感都夠爽脆。
🍗炸雞中翼 $30
雞翼大隻厚肉飽滿，香脆得嚟仲好多肉汁。
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