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餐廳: 意樂餐廳 (海怡西商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2021-02-06 983 瀏覽
最近海怡商場開了一間連鎖西餐廳意樂。和其他分店一樣,不論裝潢食品都是大同小異。因餐廳新開無耐,午市人潮如鯽,需排隊輪候入座。各式午餐以飯麵主食為主,其他小食及伴菜款式相對較少。柚子芝麻蜜糖雞翼及日式煎餃子皆屬隨大盤追加的特價小食,前者外皮炸煮得脆香,食味甜蜜,柚子出味;後者同樣以炸煮手法處理,但烹調時間略為過火,餃皮食感乾硬。法式香檳汁焗魚柳珍珠飯汁醬微酸,半溶芝士美味吸引,更為珍珠飯加強煙韌感。魚柳選材大塊,挺滑,但肉質偏向散軟。米蘭肉醬扁意粉汁醬以肉沫、車厘茄、茄醬、洋蔥粒、番茜、磨菇等製成,酸香開胃,番茜味出。相比一般意粉醬材,這個份汁醬質感比較薄身,適合配搭扁意粉。蛋黃煙肉卡邦尼長通粉也屬小編喜愛的意粉款式之一,蛋黃芝士醬口味更為濃厚,較適合共享,不宜獨食。與米蘭肉醬扁意粉一樣,菜式泛著一陣番茜香氣。小編覺得不錯,但同枱小鬼則不太欣賞。意樂的凍檸檬茶以新鮮檸檬冷壓精製,原汁原味水準佳。午市人均消費六七十元左右,計及食品質素,性價比合理,平日吃飯又多一個選擇。
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最近海怡商場開了一間連鎖西餐廳意樂。和其他分店一樣,不論裝潢食品都是大同小異。因餐廳新開無耐,午市人潮如鯽,需排隊輪候入座。
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各式午餐以飯麵主食為主,其他小食及伴菜款式相對較少。

柚子芝麻蜜糖雞翼日式煎餃子皆屬隨大盤追加的特價小食,前者外皮炸煮得脆香,食味甜蜜,柚子出味;後者同樣以炸煮手法處理,但烹調時間略為過火,餃皮食感乾硬。
柚子芝麻蜜糖雞翼
$18
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日式煎餃子
$9
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法式香檳汁焗魚柳珍珠飯汁醬微酸,半溶芝士美味吸引,更為珍珠飯加強煙韌感。魚柳選材大塊,挺滑,但肉質偏向散軟。
法式香檳汁焗魚柳珍珠飯
$58
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米蘭肉醬扁意粉汁醬以肉沫、車厘茄、茄醬、洋蔥粒、番茜、磨菇等製成,酸香開胃,番茜味出。相比一般意粉醬材,這個份汁醬質感比較薄身,適合配搭扁意粉。
米蘭肉醬扁意粉汁醬
$51
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蛋黃煙肉卡邦尼長通粉也屬小編喜愛的意粉款式之一,蛋黃芝士醬口味更為濃厚,較適合共享,不宜獨食。與米蘭肉醬扁意粉一樣,菜式泛著一陣番茜香氣。小編覺得不錯,但同枱小鬼則不太欣賞。
蛋黃煙肉卡邦尼長通粉
$57
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意樂的凍檸檬茶以新鮮檸檬冷壓精製,原汁原味水準佳。
凍檸檬茶
$6
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午市人均消費六七十元左右,計及食品質素,性價比合理,平日吃飯又多一個選擇。

[6/2/2021;Sat]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-06
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
柚子芝麻蜜糖雞翼
$ 18
米蘭肉醬扁意粉汁醬
$ 51
蛋黃煙肉卡邦尼長通粉
$ 57
凍檸檬茶
$ 6