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2021-05-04
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Texas Burger曾經入圍過全港10大漢堡餐廳選舉 仲要係黃店嚟嘅添💛除咗旺角同天后有分店 最近喺荃灣廣場仲新開咗一間😍環境仲要好靚添 好有外國氣氛😚鍾意食burger嘅你千祈唔好錯過🍔.📌卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 $138佢地嘅漢堡扒選用咗澳洲和牛同美國Prime牛肉嘅西冷,牛肩胛同牛根混合🥩仲用咗冷熏方法令漢堡充滿油香牛味濃郁又夠Juicy 仲好有咬口🤩食漢堡包個包都好重要🍞呢到做得好出色🤤佢地嘅包係用自家製配方 個包脹卜卜 口感軟熟 仲帶啲甜味🥳不過就冇乜牛油香🤫佢醬嘅配搭都好特別 係用咗chipotle mayo辣辣地 幾香煙燻味🌶burger真係要趁熱食 因為啲車打芝士凍咗變硬就冇咁好食‼️.📌松露蟹肉蛋白吐司 $138鍾意食蟹一定要試🦀同朋友都估唔到啲蟹肉會咁多 食落都幾鮮甜架😍加埋蛋白成個texture豐富咗🤤但係就唔太有松露香🙈不過佢應該加咗幾多truffle oil 因為見到個包好濕 整到諗晒 同埋偏軟身 原本仲expect佢係好硬嗰啲sourdough🥺但係整體味道係唔錯💕.介紹完佢嘅主食 梗係要講埋佢嘅飯後甜品🍮同食漢堡包必配嘅肥仔奶昔😈無論係蛋糕定奶昔都好靚💕
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📌卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡 $138
佢地嘅漢堡扒選用咗澳洲和牛同美國Prime牛肉嘅西冷,牛肩胛同牛根混合🥩仲用咗冷熏方法令漢堡充滿油香牛味濃郁又夠Juicy 仲好有咬口🤩食漢堡包個包都好重要🍞呢到做得好出色🤤佢地嘅包係用自家製配方 個包脹卜卜 口感軟熟 仲帶啲甜味🥳不過就冇乜牛油香🤫佢醬嘅配搭都好特別 係用咗chipotle mayo辣辣地 幾香煙燻味🌶burger真係要趁熱食 因為啲車打芝士凍咗變硬就冇咁好食‼️
卡爾谷煙燻車打牛肉漢堡
$138
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📌松露蟹肉蛋白吐司 $138
鍾意食蟹一定要試🦀同朋友都估唔到啲蟹肉會咁多 食落都幾鮮甜架😍加埋蛋白成個texture豐富咗🤤但係就唔太有松露香🙈不過佢應該加咗幾多truffle oil 因為見到個包好濕 整到諗晒 同埋偏軟身 原本仲expect佢係好硬嗰啲sourdough🥺但係整體味道係唔錯💕
松露蟹肉蛋白吐司
$138
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介紹完佢嘅主食 梗係要講埋佢嘅飯後甜品🍮同食漢堡包必配嘅肥仔奶昔😈無論係蛋糕定奶昔都好靚💕不過如果兩個女仔嚟食 就建議就唔好叫兩杯奶昔再加甜品 因為食完主食都真係會幾飽🥺
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📌燴啤梨藍芝士蛋糕 $88
除咗第一次見到啤梨同埋芝士蛋糕嘅配搭🍐用藍芝士嚟整芝士蛋糕都係第一次見👀個啤梨酒味好重 索晒啲紅酒味🍷不過我同朋友就唔太鍾意食個cake😫雖然我哋兩個都鍾意食芝士 對藍芝士都唔會抗拒🧐但係將佢用嚟整甜品嗰陣味就真係唔係幾夾😟陣鹹騷味太搶 加上都幾足料有好多藍芝士粒粒 似食緊舊芝士rather than一個甜品🧀同埋價錢都偏貴 雖然擺盤又真係幾靚🥰
啤梨藍芝士蛋糕
$88
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📌Garfield +$37
呢杯奶昔最特別係佢係用咗伯爵茶嚟做base 真係好少見🤩飲落好香茶味 所以個味清新啲 冇就咁奶昔咁heavy😌不過可能係茶底 所以飲到冇咁thick 口感比較稀😛最正係佢除咗面頭有埋消化餅 杯奶昔後面都有好多餅碎🍪所以會鹹鹹地 味道層次昇華咗🤤
Garfield
$58
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📌The Smurfs +$37
呢杯相對上杰身好多 真係似飲緊溶咗嘅雪糕🍦所以飲晒都真係會幾溜 兩個人share會好啲🤫個雲呢拿味好香 個味就同麥當勞嘅新地筒係一樣嘅🤣佢面頭同入面都加咗啲granola 豐富咗個口感 又有得食又有得飲😍
The Smurfs
$58
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