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2021-10-30
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男朋友最愛打邊爐，而我好鍾意食酸菜魚，竟然比我地喺尖沙咀搵到間新開張而又滿足到我地喜好嘅餐廳🍴當日6點到餐廳，已經幾乎滿座（建議提早訂座）。餐廳裝修比較新式，乾淨企理，播放歌單完全係我平時成日聽嘅歌👍🏻👍🏻我地選擇困難，所以揀左最多野係嘅套餐🌙🌝大滿貫吃到飽套餐19:30-22:00入座 $378位早少少19:30離座會平少少 $348位套餐包左頭盤、2款高質靚牛🐮、海鮮拼盤🦐，另外有十幾款無限量添加肉類、海鮮等等，當然仲有自助吧嘅任食丸類🍢同蔬菜🥬🌙頭盤 - 老檀酸菜魚魚片嫩滑無骨，食得出好新鮮，bb辣度岩岩好，帶點麻，唔會過酸，食得好過癮，重點係份量恰到好處，唔會話唔夠喉/太飽🌙美國牛肉👍🏻極上安格斯牛小排 - 油花細緻，牛味濃郁得黎唔會酥，淥幾秒就食得👍🏻頂級美國封門柳 - 油脂分布平均，比牛小排更有咬口👍🏻特選美國外裙柳 - 油脂較少，肉味較其他部位濃郁，食落會感受到牛嘅肌肉纖維，但不影響肉嘅嫩度🌙時令海鮮拼盤大連鮮鮑魚、日本扇貝、鮮帶子、新鮮活海蝦、紐西蘭青口、蜆類每款海鮮都好新鮮甜口，特別欣賞個鮑魚，大大隻、口感彈牙🌙任飲自家飲品洛神花茶、蜂蜜菊花露、桂花烏龍茶等等，任君選
我地選擇困難，所以揀左最多野係嘅套餐
🌙🌝大滿貫吃到飽套餐
19:30-22:00入座 $378位
早少少19:30離座會平少少 $348位
套餐包左頭盤、2款高質靚牛🐮、海鮮拼盤🦐，另外有十幾款無限量添加肉類、海鮮等等，當然仲有自助吧嘅任食丸類🍢同蔬菜🥬
🌙頭盤 - 老檀酸菜魚
魚片嫩滑無骨，食得出好新鮮，bb辣度岩岩好，帶點麻，唔會過酸，食得好過癮，重點係份量恰到好處，唔會話唔夠喉/太飽
酸菜魚
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🌙美國牛肉
大滿貫吃到飽 - 美國牛肉
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👍🏻極上安格斯牛小排 - 油花細緻，牛味濃郁得黎唔會酥，淥幾秒就食得
極上安格斯牛小排
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👍🏻頂級美國封門柳 - 油脂分布平均，比牛小排更有咬口
👍🏻特選美國外裙柳 - 油脂較少，肉味較其他部位濃郁，食落會感受到牛嘅肌肉纖維，但不影響肉嘅嫩度
🌙時令海鮮拼盤
大連鮮鮑魚、日本扇貝、鮮帶子、新鮮活海蝦、紐西蘭青口、蜆類
每款海鮮都好新鮮甜口，特別欣賞個鮑魚，大大隻、口感彈牙
時令海鮮拼盤
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扇貝
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🌙任飲自家飲品
洛神花茶、蜂蜜菊花露、桂花烏龍茶等等，任君選擇，全部都係餐廳自己沖架，好有誠意，入落樽仔方便大家拎，亦更衛生
🌙糖水
多款配料，比客人自由搭配
我自己揀左豆腐花底，加上芋圓、薏仁、紅豆、仙草，一食食左2碗🙈（平時出去食成$50碗架）
糖水
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推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗（5🌕滿分）新式裝修，環境舒適；食材新鮮，選擇非常多
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