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2016-07-07
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7號美食共和國走的是食街路線。就是中央收銀處點餐，共享全部檯位，而食物由不同特色的出品部提供。這裡開業應該還不到一個月，算是附近搵食的一個新地點。位置是鰂魚涌AB出口的對面，大快活的樓上。住在鰂魚涌的街坊大概知道，這裡的大快活之前曾經是美心MX，而No7美食美和國原址應為一間韓國餐廳。要上來是要行兩層樓梯的。一上樓梯，就見到大大個招牌，搶眼!門口就是五大塊電子餐牌，詳列所有共和國裡提供不同的風味菜。大約有穆斯林，米線，台灣麵，日式，米飯主題，燒味......還在試業期間，所以貼了一些"打底貼紙"，大家高抬貴手，俾啲時間改進咁解在等候食品製作期間，遊走了一圈，發覺場內真的很大，而且座位很寬，很闊落，絕對沒有一些食街喜歡攝得就攝咁將啲檯放到密密麻麻的感覺。而且不同角落有不同的特色，有些是高櫈，有些是海盜筒型的櫈，有些像汽油罐，加上牆身的塗鴉，真的頗有一種異國風情的味道。這個新派食街有走在潮流尖端，有會員制，有mobile app，可以在手機看餐牌，儲積分。著實有點意思和幾懂得去build customer loyalty。不過報號碼好似是沒有喇叭去報的，要自己望住屬於該餐品的那個出菜部的螢
這裡開業應該還不到一個月，算是附近搵食的一個新地點。
位置是鰂魚涌AB出口的對面，大快活的樓上。住在鰂魚涌的街坊大概知道，這裡的大快活之前曾經是美心MX，而No7美食美和國原址應為一間韓國餐廳。要上來是要行兩層樓梯的。
一上樓梯，就見到大大個招牌，搶眼!
門口就是五大塊電子餐牌，詳列所有共和國裡提供不同的風味菜。大約有穆斯林，米線，台灣麵，日式，米飯主題，燒味......
還在試業期間，所以貼了一些"打底貼紙"，大家高抬貴手，俾啲時間改進咁解
在等候食品製作期間，遊走了一圈，發覺場內真的很大，而且座位很寬，很闊落，絕對沒有一些食街喜歡攝得就攝咁將啲檯放到密密麻麻的感覺。而且不同角落有不同的特色，有些是高櫈，有些是海盜筒型的櫈，有些像汽油罐，加上牆身的塗鴉，真的頗有一種異國風情的味道。
這個新派食街有走在潮流尖端，有會員制，有mobile app，可以在手機看餐牌，儲積分。著實有點意思和幾懂得去build customer loyalty。
不過報號碼好似是沒有喇叭去報的，要自己望住屬於該餐品的那個出菜部的螢幕。不過好處就是環境也因此寧靜很多。浪子是下午茶時段去的，不是太多人。服務員都很好笑容，還有一位職員或者是老闆，提議坐在西斜的窗邊的食客可以轉去較入的位置，入面大把位......感覺很親切。
是日點了一個雙餸米線，不連餐飲。
下午茶兩餸米線
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反而是豬軟骨十分入味，肉稔而軟骨爽脆。兩隻炸雞中翼是另上的，剛炸起，十分新鮮，咬下去雞油立即漏瀉出來。
這種的下午茶如果單計價錢，我覺得比起附近茶記是貴了一點，但當然食物的質素也好好多。如果能調節至附送餐飲，應該會更值得常來光顧。
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