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2022-11-05
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今日行開土瓜灣，見到之前都食過嘅馬六換咗餐牌，一於入去試下！參峇大蝦牛角包（$42）新品之一，牛角包中間夾住爽脆青瓜同蝦，塗滿馬來風味sambal醬，又辣又鮮如果個包再熱啲應該更酥軟更正！娘惹黃金條（$36）用咗厚多士沾滿香濃牛油、蒜香製成特式娘惹多士，香酥惹味，岩曬我呢啲重口味人士！參峇醬烤雞脾乾拌油麵 配 紫菜湯（$66）sambal辣椒醬鹹香十足，烤雞髀外面烤得幾脆，入面仍然嫩滑有汁，麵有嚼勁，配上花生、小魚乾、炸雲呑、青瓜等配料，如果鍾意食濕少少嘅拌麵可以加紫菜湯。蝦湯娃娃菜（$36）用咗秘製蝦湯泡浸娃娃菜，非常香濃，娃娃菜又唔會太軟身！飲品就揀咗凍手工拉茶（+$6）同凍桔仔話梅水（+6）兩款味道都唔算太甜，後者超足料！服務都值得一讚，大部分店員都好客氣，其中經理仲好好傾，推薦咗好多新菜式！
參峇大蝦牛角包（$42）新品之一，牛角包中間夾住爽脆青瓜同蝦，塗滿馬來風味sambal醬，又辣又鮮如果個包再熱啲應該更酥軟更正！
參峇大蝦牛角包
$42
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娘惹黃金條（$36）用咗厚多士沾滿香濃牛油、蒜香製成特式娘惹多士，香酥惹味，岩曬我呢啲重口味人士！
娘惹黃金條
$36
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參峇醬烤雞脾乾拌油麵 配 紫菜湯（$66）sambal辣椒醬鹹香十足，烤雞髀外面烤得幾脆，入面仍然嫩滑有汁，麵有嚼勁，配上花生、小魚乾、炸雲呑、青瓜等配料，如果鍾意食濕少少嘅拌麵可以加紫菜湯。
參峇醬烤雞脾乾拌油麵 配 紫菜湯
$66
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蝦湯娃娃菜（$36）用咗秘製蝦湯泡浸娃娃菜，非常香濃，娃娃菜又唔會太軟身！
蝦湯娃娃菜
$36
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飲品就揀咗凍手工拉茶（+$6）同凍桔仔話梅水（+6）兩款味道都唔算太甜，後者超足料！
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服務都值得一讚，大部分店員都好客氣，其中經理仲好好傾，推薦咗好多新菜式！
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