豊勝手丼 (已結業)

今日去了銅鑼灣逛逛，到傍晚時找食醫肚，看見一間日本料理，就決定入去食。環境：佈置好像日本居洒屋。枱與枱之間有屏格擋住，不怕別人坐隔離，而且比人有一種很乾淨企理感覺，可安心進食。 服務：坐下時就有服務生介紹餐牌 非常有趣三食丼飯及抵食買一送一優惠。 白飯任添，吃到你飽。2號贅沢雲丹丼：我選了2號，原板韓國海膽、日本海膽、赤蝦及碎蔥吞拿魚腩。買相非常吸引，大大份刺身蓋滿飯頂，看見就很滿足。但也不知如何下手，食這碗飯就好似解剖一樣，續步續步吃。日本海膽：先吃因為大大件，而且海膽鮮味濃厚，非常飽滿，試試與青瓜同吃，不錯！碎蔥吞拿魚腩：放碎蔥同吃真好吃，而且不用落醬油。先一啖一啖吃，然後放紫菜包飯同吃，多滿足。赤蝦🦐：肥美鮮甜，而且大大隻，一口一口啖啖肉。原板韓國海膽：雖然細細件，但每一口都很鮮甜，很滑溜，放在最後要慢慢嚐。原先想放一半在飯同吃，但食食吓就把牠全吃掉！最後吃剩下既飯就用紫菜包住一起吃。