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2021-08-01
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太耐無去旅行，所以朋友生日就一齊黎試依間日本浜燒😆餐廳裏面嘅裝修，好類似日本居酒屋嘅裝修，有少少去左日本旅行嘅感覺。每張檯都有擺左一個燒烤爐用黎做浜燒。我地揀左食京都套餐。首先前菜係食左河豚魚乾。燒得好香，唔腥，開胃一流👍🏻我同朋友都食唔停口😂拼盤有多款刺身，每款都好新鮮，正！之後店員就上左一盤準備燒嘅海鮮，包括北寄貝，帆立貝，鮑魚同埋甲羅燒。啲鮑魚上到嚟仲識郁,好新鮮！原本以為係比客人自己燒，原來店員會貼身幫客人燒埋，同埋調味，服務好貼心。北寄貝燒完之後睇落好好食，食落去調味啱啱好，北寄貝食落去好爽口，我仲要飲埋啲湯，係依個菜嘅精華！鮑魚都燒得好好，食落去都好爽口，好鮮味，但係食完北寄貝就有少少比下去。甲羅燒一道菜亦都做得好出色。本身我好怕食到腥嘅食物，但係呢道菜係完全冇腥味，反而有香口、濃郁嘅蟹膏，配埋個多士食，真係食到舔舔脷。最後依一個鰻魚茶漬飯都令我覺得好意外。上菜嘅時候覺得個飯平平無奇，食落去嘅時候，廚師用咗好多功夫去調味，超好味，讚👍🏻總括而言，呢一餐真係非常驚喜，好多菜式我哋都想再encore👍🏻
餐廳裏面嘅裝修，好類似日本居酒屋嘅裝修，有少少去左日本旅行嘅感覺。
每張檯都有擺左一個燒烤爐用黎做浜燒。
我地揀左食京都套餐。首先前菜係食左河豚魚乾。燒得好香，唔腥，開胃一流👍🏻我同朋友都食唔停口😂
河豚魚乾
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拼盤有多款刺身，每款都好新鮮，正！
刺身拼盤
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之後店員就上左一盤準備燒嘅海鮮，包括北寄貝，帆立貝，鮑魚同埋甲羅燒。啲鮑魚上到嚟仲識郁,好新鮮！
原本以為係比客人自己燒，原來店員會貼身幫客人燒埋，同埋調味，服務好貼心。
北寄貝燒完之後睇落好好食，食落去調味啱啱好，北寄貝食落去好爽口，我仲要飲埋啲湯，係依個菜嘅精華！
函館北寄貝
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鮑魚都燒得好好，食落去都好爽口，好鮮味，但係食完北寄貝就有少少比下去。
青森網鮑
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甲羅燒一道菜亦都做得好出色。本身我好怕食到腥嘅食物，但係呢道菜係完全冇腥味，反而有香口、濃郁嘅蟹膏，配埋個多士食，真係食到舔舔脷。
蟹味噌甲羅燒
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最後依一個鰻魚茶漬飯都令我覺得好意外。上菜嘅時候覺得個飯平平無奇，食落去嘅時候，廚師用咗好多功夫去調味，超好味，讚👍🏻
鰻魚茶漬飯
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總括而言，呢一餐真係非常驚喜，好多菜式我哋都想再encore👍🏻
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