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2022-06-07
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豬友5月份忙左成個月，而我地又未慶祝拍拖週年紀念，最慘係開返堂食，但我地又因為唔捨得唔同丫仔食，而唯有叫外賣我同豬友都好重視每月拍拖日，而我又 想食生蠔， 之後就上網search到呢間蠔灣， 佢啲生蠔係自家直接從法國蠔場直接入口生蠔，品質同穩定性係超高，而且咁啱就喺阿仔學校度附近，所以就試下。雖然我係叫外賣，但係都喺入面度等外賣，所以都影咗啲相。餐具放咗喺個盒入面，好企理，唔怕整污糟餐廳嘅裝修易黑白為主，入到去都好有時代感，好型格外賣嘅袋一啲都唔馬虎，係用左有一個大冰袋，個冰袋係四四方方，勁易拎，而且保冷嘅程度都好高， 當我拎外賣出嚟嘅時候個包裝好似包到紮花咁樣，仲有一條印有左oyster cove嘅絲帶， 包住咗嗰塊黑布，千祈唔好丟，因為其實可以當做枱布，勁環保開既時候一打開完全係哇哇哇，估唔到外賣，餐廳都有心整到咁高水準.,嗰盆裏面係有盞燈嘅勁高級,勁完全係估佢唔到見到啲生蠔同埋個龍蝦時，絕對食開心到飛起，因為真係好耐冇去過旅行。之後感覺到完全係好新鮮海鮮拼盤係可以自己揀食材嘅，我就揀咗法國生蠔，一種南非生蠔同埋法國藍龍蝦。另外買外賣嘅時候，個店員已經係勁好咁樣講話有檸檬開始，順時
我同豬友都好重視每月拍拖日，而我又 想食生蠔， 之後就上網search到呢間蠔灣， 佢啲生蠔係自家直接從法國蠔場直接入口生蠔，品質同穩定性係超高，而且咁啱就喺阿仔學校度附近，所以就試下。
雖然我係叫外賣，但係都喺入面度等外賣，所以都影咗啲相。
餐具放咗喺個盒入面，好企理，唔怕整污糟
餐廳嘅裝修易黑白為主，入到去都好有時代感，好型格
外賣嘅袋一啲都唔馬虎，係用左有一個大冰袋，個冰袋係四四方方，勁易拎，而且保冷嘅程度都好高， 當我拎外賣出嚟嘅時候個包裝好似包到紮花咁樣，仲有一條印有左oyster cove嘅絲帶， 包住咗嗰塊黑布，千祈唔好丟，因為其實可以當做枱布，勁環保
開既時候一打開完全係哇哇哇，估唔到外賣，餐廳都有心整到咁高水準.,嗰盆裏面係有盞燈嘅勁高級,勁完全係估佢唔到
見到啲生蠔同埋個龍蝦時，絕對食開心到飛起，因為真係好耐冇去過旅行。之後感覺到完全係好新鮮
海鮮拼盤係可以自己揀食材嘅，我就揀咗法國生蠔，一種南非生蠔同埋法國藍龍蝦。
另外買外賣嘅時候，個店員已經係勁好咁樣講話有檸檬開始，順時針咁樣，食味道係有淡去到濃嘅
1. Tia Maraa Pearl ($72/2)
味道好清新，最淡味，肉質爽口，含果香同帶有少少金屬味
2.south africa rock(large) ($96/2)
開始感受到有啲creamy ,海水味道適中，又甜又滑
3. Speciales Lambert No.1 ($104/2)
海水味重，肉質結實又唔少得肥美，食落香甜，細味又有層次感
4. krystale no 2 ($84/2)
入口感好爽脆，海水味濃郁，但亦有鮮甜既口感蠔味，味道留响口既時間為長
5 . Gillardeau no.2 ($90/2)
大多數香港人都會食呢個，呢隻生蠔係蠔界既 hermes，絕對肥味同濃郁味勁強，蠔味好重，所以一定係最後食，慢慢食會食到層次感
檸檬新鮮同呢個雞尾醬汁好夾，但係我比較唔愛落，因為甘先食到真正既蠔味
食完所有蠔，有啲失落，幸好仲有個
法國藍龍蝦 ($488）
肉質好實，好有較口，新鮮同好鮮甜真係啖啖肉又大大隻
我已經忍唔住想再訂來食，而且有燈既排場其實好岩 party 🥳 下次去丫哥到 house warming party 又要再試下
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