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2024-02-17
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今日上完堂就同朋友去咗呢間大排檔,每個星期上完堂都想過去食,但係因為太多人就放棄掙扎今次堅持去食,點咗四個菜,椒鹽魷魚,豉椒炒蜆,啫啫雞煲,豉油王鵝腸,椒鹽魷魚外皮嗰層粉漿超薄,魷魚好新鮮,超軟彈牙,鮮味十足,好juicy又唔會太乾,豉椒炒蜆,冇乜沙,好有鑊,氣啫啫雞煲啲雞都好大舊,啲皮有少少爽脆,啲肉好嫩好滑,隻雞都比較新鮮,仲有啫得好入味豉油王鵝腸都唔會太鹹,配埋芽菜韭黃食脆脆地,甜甜地,成個環境都好接地氣,大排檔啲嘢真係冇得輸就係有鑊氣。
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