金和記海鮮菜館

營業中

休息中

平時食開麻辣或者台式火鍋邊爐多，港式都係一個唔錯既選擇。最近就去左【金和記海鮮菜館】打邊爐，餐廳係好傳統港式粵菜/海鮮果D裝修，夠曬地道。今次邊爐兩個人食，所以就唔係叫好多。花雕醉雞鍋：好特別，花雕既酒味唔會好重、反而好香。都有好多舊鷄肉。一開始食多幾件，因爲都好嫩滑。手打鮮蝦滑：非常彈牙、蝦肉好多，都算好鮮甜。南非孔雀鮑魚：非常新鮮，就算煲完都完全唔會韌，湯底又唔會蓋過佢D香味。新鮮鱔片：片得好薄，熟左之後超級滑嫩，肉質緊實。