846
26
10
等級4
525
0
2021-11-23 69 瀏覽
🌸新蒲崗美食🌸海膽仔 🇯🇵今天到了新蒲岡一間隱世日本料理-「海膽仔 」chill住享用是日晚餐❗餐廳鋪面非常寬敞,裝修精緻,甚具日本風情,有精緻的和風佈置❗而店員也非常殷勤有禮❗️我們一行2人共點了以下餐點:1️⃣🌟爆膽丼定食 $168名副其實的足料爆丼海膽丼,海膽份量十足,質感幼滑,十分新鮮,完全沒有腥味,入口即溶。還有味符香脆紫菜及鮮味蟹子,送飯一流,定食還包括日式海帶蜆湯及香風清新沙律❗️美味指數:⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數:⭕⭕⭕⭕️抵食指數:⭕⭕⭕⭕⭕️2️⃣🌟油甘魚 $12 鯛魚 $16 吞拿魚壽司 $16這三款魚也相當新鮮,份量十足的刺身魚肉入口即溶,十分鮮味❗️美味指數:⭕⭕⭕⭕⭕️賣相指數:⭕⭕⭕⭕️抵食指數:⭕⭕⭕⭕⭕️3️⃣🌟赤蝦 $16 玻璃蝦 $12 甜蝦壽司 $12今次點了三款鮮蝦壽司,三款蝦的肉質也相當鮮嫩,味道鮮甜❗️美味指數:⭕⭕⭕⭕賣相指數:⭕⭕⭕⭕️抵食指數:⭕⭕⭕⭕️⭕️4️⃣🌟 黑松露玫瑰花之戀 $32@賣相十分精緻的矜貴花之戀壽司,有三大塊厚厚的新鮮吞拿魚作為玫瑰花辮,還有濃香幼滑的吞拿魚溶及香濃黑松露作為花冧,配合粒粒日本壽司飯,配搭相當滋味❗️美味指數:⭕⭕⭕⭕賣相指數:⭕⭕⭕⭕⭕️抵食指
更多
🌸新蒲崗美食🌸海膽仔 🇯🇵
今天到了新蒲岡一間隱世日本料理-「海膽仔 」chill住享用是日晚餐❗

餐廳鋪面非常寬敞,裝修精緻,甚具日本風情,有精緻的和風佈置❗而店員也非常殷勤有禮❗️
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
我們一行2人共點了以下餐點:

1️⃣🌟爆膽丼定食 $168
名副其實的足料爆丼海膽丼,海膽份量十足,質感幼滑,十分新鮮,完全沒有腥味,入口即溶。還有味符香脆紫菜及鮮味蟹子,送飯一流,定食還包括日式海帶蜆湯及香風清新沙律❗️
美味指數:⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數:⭕⭕⭕⭕️
抵食指數:⭕⭕⭕⭕⭕️
爆膽丼
$168
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
2️⃣🌟油甘魚 $12 鯛魚 $16 吞拿魚壽司 $16
這三款魚也相當新鮮,份量十足的刺身魚肉入口即溶,十分鮮味❗️
美味指數:⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數:⭕⭕⭕⭕️
抵食指數:⭕⭕⭕⭕⭕️

3️⃣🌟赤蝦 $16 玻璃蝦 $12 甜蝦壽司 $12
今次點了三款鮮蝦壽司,三款蝦的肉質也相當鮮嫩,味道鮮甜❗️
美味指數:⭕⭕⭕⭕
賣相指數:⭕⭕⭕⭕️
抵食指數:⭕⭕⭕⭕️⭕️
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
4️⃣🌟 黑松露玫瑰花之戀 $32@
賣相十分精緻的矜貴花之戀壽司,有三大塊厚厚的新鮮吞拿魚作為玫瑰花辮,還有濃香幼滑的吞拿魚溶及香濃黑松露作為花冧,配合粒粒日本壽司飯,配搭相當滋味❗️
美味指數:⭕⭕⭕⭕
賣相指數:⭕⭕⭕⭕⭕️
抵食指數:⭕⭕⭕⭕️

5️⃣🌟芥末八爪魚 $16 海膽軍艦 $26
八爪魚充滿芥末味道,切粒八爪魚肉質地爽口彈牙,而海膽香濃幼滑,入口即溶,紫菜相當香脆❗️
美味指數:⭕⭕⭕⭕
賣相指數:⭕⭕⭕⭕
抵食指數:⭕⭕⭕⭕️
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
海膽軍艦
$26
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
6️⃣⭐️海膽 $38 軟殼蟹手卷 $26
份量十足的海膽香濃幼滑,入口即溶,紫菜相當香脆,而黃金酥脆的軟殼蟹份量十足,配合清新爽脆青瓜絲及沙律醬,十分惹味❗️
美味指數:⭕⭕⭕⭕⭕️
賣相指數:⭕⭕⭕⭕
抵食指數:⭕⭕⭕⭕️
海膽手卷
$38
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
軟殼蟹手卷
$26
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
6️⃣⭐️什錦天婦羅 $58
什錦天婦羅有多款不同食材,包括冬菇、南瓜、青椒、大蝦等,天婦羅黃金酥脆,食材新鮮,十分滋味,還有精美的拌碟❗
美味指數:⭕⭕⭕⭕
賣相指數:⭕⭕⭕⭕️
抵食指數:⭕⭕⭕⭕
什錦天婦羅
$58
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗

總括而言,此日本料理食材新鮮,價錢相宜❗是新蒲岡一帶的滋味日本料理之選❗
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$299 (晚餐)
推介美食
爆膽丼
$ 168
海膽軍艦
$ 26
海膽手卷
$ 38
軟殼蟹手卷
$ 26
什錦天婦羅
$ 58
  • 黑松露玫瑰花之戀