上戶酒場 (已結業)

最近探訪了九龍城區的上戶酒場，一家充滿日式風情的居酒屋。餐廳的菜單真是琳瑯滿目，首先，他們的蕷果沙律絕對是一道不容錯過的開胃菜。這份清新的沙律以新鮮的蕷果為主，配上各種時令蔬菜，簡直是夏日的美味代表。 日本生蠔和池魚刺身更是讓我品味到海鮮的鮮甜。生蠔鮮嫩多汁，入口即化，而池魚刺身則展現出濃厚的日式風味，帶給我一種仿佛置身於日本海岸的感覺。 白魚湯是另一道讓人驚艷的料理。清爽的湯底中滿溢著白魚的鮮味，喝來讓人心曠神怡，讓整餐體驗更加豐富。餐廳的特色料理也相當吸引人，像是鐵板豆腐和芝士Pizza。鐵板豆腐的豆香與鐵板的煙燻味完美結合，令人回味無窮；而芝士Pizza則是一道融合了日式和西式元素的美食，每一口都讓人意猶未盡。 最後，我不能不提他們的羊架。這道料理以嚴選的羊肉經過精心調味烹調而成，肉質鮮嫩多汁，風味獨特，絕對是肉食愛好者的最愛。 總的來說，上戶酒場給我帶來了一個充滿美味和驚喜的用餐體驗。無論是新鮮的海鮮還是獨特的創意料理，都讓我留下了難以磨滅的味蕾印象。如果你也是美食愛好者，絕對不能錯過這家位於九龍城的日式居酒屋。