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2018-12-18
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同朋友聚會,天氣凍凍地不如食下熱鍋,打邊爐 ,雞煲又好似冇咩新意,行經尖沙咀見到兩間蒸汽火鍋店,潮福呢間比較平d,所以就揀左佢。先揀粥底,我地揀左雞粥,見佢就咁倒晒所有材料落既鍋底又唔洗加水,非常有趣。有3款定食再自選4樣海鮮,d海鮮真係好新鮮,佢地教既時間蒸出黎十分鮮嫩。食完海鮮就任食蒸火鍋,我最鐘意食薑汁糕。食完最後就係食粥,煲左咁耐,果然夠晒鮮甜,精華都係晒度。因為所有食物都係蒸,健康得黎又冇打邊爐雞煲既熱氣,值得推薦。
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