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餐廳: 活一鮮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 活一鮮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-10-07 660 瀏覽
遠近馳名的日本菜壽司/刺身食店,長年都好多人等位。交通黎講,可以選擇搭巴士/電車去石塘咀。如果真係唔識的話,就合埋眼搭MTR去啦,呢間分店比較近香港大學站B2出口(約走10分鐘)。鋪頭佔地較小,食客同食客之間距離挺近,地下設有一張BAR枱及約10張4人枱。其實佢仲有2樓,但係都係類似閣仔咁嘅SIZE,唔係坐到好多人客人:S海膽魚生飯($78):呢個價錢有海膽有魚生食,2021年香港地都好難有第二間食肆做到呢個價位了>< 魚生仲要係勁新鮮,絕對唔係次貨黎!活一鮮卷($78):見佢用鋪頭名稱黎命名,諗住試下呢個招牌菜,但係等左好耐先有得食……原來係每款特色卷物都有一件,岩晒1個人想試晒咁多款嘅食客了!燒鱈魚乾($58):我會將佢定義為「佐酒小吃」instead of 「餐前小吃」,口感偏乾身,齋食會寡咗少少,建議叫杯清酒一路飲一路食好:刺身一定新鮮,食物性價比高壞:上菜速度較慢,心急人應避免總括黎講,我會比93分!
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遠近馳名的日本菜壽司/刺身食店,長年都好多人等位。

交通黎講,可以選擇搭巴士/電車去石塘咀。

如果真係唔識的話,就合埋眼搭MTR去啦,呢間分店比較近香港大學站B2出口(約走10分鐘)。

鋪頭佔地較小,食客同食客之間距離挺近,地下設有一張BAR枱及約10張4人枱。其實佢仲有2樓,但係都係類似閣仔咁嘅SIZE,唔係坐到好多人客人:S

海膽魚生飯($78):呢個價錢有海膽有魚生食,2021年香港地都好難有第二間食肆做到呢個價位了>< 魚生仲要係勁新鮮,絕對唔係次貨黎!

活一鮮卷($78):見佢用鋪頭名稱黎命名,諗住試下呢個招牌菜,但係等左好耐先有得食……原來係每款特色卷物都有一件,岩晒1個人想試晒咁多款嘅食客了!


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燒鱈魚乾($58):我會將佢定義為「佐酒小吃」instead of 「餐前小吃」,口感偏乾身,齋食會寡咗少少,建議叫杯清酒一路飲一路食

刺身一定新鮮,食物性價比高
:上菜速度較慢,心急人應避免


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總括黎講,我會比93分!

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-29
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐