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2019-06-12
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呢日好想打邊爐😂😂即慶約埋隔離位同事收工一齊去。我地去咗全棟都係放題/火鍋嘅創興，諗住邊間火鍋有位就食邊間，咁啱6樓有人出，見環境唔錯，就跟入呢間試試。呢到環境闊落，座位多，仲有長枱，方便一大班人嚟食。湯底有8款，鰹魚昆布湯/骨膠原雞湯/泡菜豬骨湯/日式壽喜燒/小魚蕃茄湯/日式和牛清湯/四川麻辣湯/日式豆乳。我地揀咗昆布同雞湯，昆布湯味道清甜，雞湯味濃。先嚟廚師精選嘅刺身拼盤，之後仲可以冇限追加，每次加單可自選五款 : 三文魚、甜蝦、劍魚腩、北寄貝、黃金魷魚、吞拿、帶子、赤貝、油甘魚、立魚、八爪魚、希靈魚。刺身有光澤，新鮮，鮮甜👍🏻海鮮盛合(每人可選1款):A: 龍蝦、鮑魚、扇貝、桶蠔、花甲、海蝦 B: 爆膏奄仔蟹、蟶子皇、貴妃蚌、沙白、青口、海蝦海鮮款款都好新鮮！見到有啲仲郁緊㗎！食落好有鮮味，口感彈牙。出面嘅自助區域好大，有海量火鍋配料可以自取。旁邊有甜品區，有各款小蛋糕，泡芙，豆腐花，仲可以自制鯛魚燒。飲品區，有一整排雪櫃，內有多款汽水，解茶，啤酒。澳洲和牛，肉味濃，油脂呈雪花狀。美國頂級牛小排，質感嫩滑。特級美國肥牛，香滑彈牙。黑毛豬豚肉及雞腿肉，肉嫩味美。🍨最後仲有Haage
呢到環境闊落，座位多，仲有長枱，方便一大班人嚟食。
湯底有8款，鰹魚昆布湯/骨膠原雞湯/泡菜豬骨湯/日式壽喜燒/小魚蕃茄湯/日式和牛清湯/四川麻辣湯/日式豆乳。
我地揀咗昆布同雞湯，昆布湯味道清甜，雞湯味濃。
先嚟廚師精選嘅刺身拼盤，之後仲可以冇限追加，每次加單可自選五款 : 三文魚、甜蝦、劍魚腩、北寄貝、黃金魷魚、吞拿、帶子、赤貝、油甘魚、立魚、八爪魚、希靈魚。
刺身有光澤，新鮮，鮮甜👍🏻
海鮮盛合(每人可選1款):
A: 龍蝦、鮑魚、扇貝、桶蠔、花甲、海蝦
B: 爆膏奄仔蟹、蟶子皇、貴妃蚌、沙白、青口、海蝦
海鮮款款都好新鮮！見到有啲仲郁緊㗎！食落好有鮮味，口感彈牙。
出面嘅自助區域好大，有海量火鍋配料可以自取。
旁邊有甜品區，有各款小蛋糕，泡芙，豆腐花，仲可以自制鯛魚燒。
飲品區，有一整排雪櫃，內有多款汽水，解茶，啤酒。
澳洲和牛，肉味濃，油脂呈雪花狀。
美國頂級牛小排，質感嫩滑。
特級美國肥牛，香滑彈牙。
黑毛豬豚肉及雞腿肉，肉嫩味美。🍨
最後仲有Haagen Dazs或者Movenpick一杯。
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