吳留手居酒屋

營業中

休息中

呢間銅鑼灣居酒屋喺銅鑼灣嘅地鐵站F出口，地點非常方便，最吸引我嘅地方係食菜來自日本空運，仲要坐得好舒服，餐廳有兩層以日式簡約裝修為主，店員又夠friendly , 介紹唔同種類日本刺身自家製免治雞肉丸，免治雞肉串入口微甜的燒汁，脆脆的雞軟骨，軟軟的雞肉加上濃郁的生蛋黄做醬汁，讓雞肉串變得口感豐富而且多一層蛋香！自己製作也可以咁出色，正！燒雞心串，一串雞燒到好濕潤唔乾身，有醬油調味好咸香，食落唔腥，香甜彈牙，有少少煙韌口感，嗒真肉質有甜味，好好食！燒牛舌，一食落口牛舌真係好厚身，好爽滑彈牙，好厚好多肉汁，勁JUICY！燒飯團，燒得非常好，四周焦脆度恰到好處，裏面綿綿飽滿飯粒，鹹鹹地，包上紫菜沒有需要添加任何餡料已經可以好好味，入口外脆內軟的口感讓人吃了還想再吃！鮮魚刺身，魚肉切到薄薄的，細膩的肉質、肉質結實帶高油份，口感爽口而彈牙，味道清甜，清甜的口感，沾上醬油好好味，十分新鮮，超級正！