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2024-08-19
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嗰日去開中環經過劉興記,最出名生煎包,於是同朋友一齊去食。餐廳位於文咸東街。餐廳有少量座位。多款飯類、湯麵、小食可供選擇。上海排骨菜飯上海排骨菜飯,有肉有菜,選用無骨豬扒,啖啖肉。秘製上海炸排骨剪細方便進食,豬扒黃金香脆。生煎包皮薄香脆,肉餡多汁,味道鮮甜。麻醬手撕雞粉皮口感彈牙,搭配醬汁,非常開胃。雞湯小雲吞濃郁雞湯,肉味飽滿,外皮厚度適中,內餡足料。生炸雞扒蔥油拌麵葱香濃郁撲鼻,雞扒皮脆肉滑。手功豆沙窩餅甜而不膩,雙重口感,外酥內軟。豆漿口感滑順、味道濃郁。
上海排骨菜飯,有肉有菜,選用無骨豬扒,啖啖肉。
秘製上海炸排骨
剪細方便進食,豬扒黃金香脆。
生煎包
皮薄香脆,肉餡多汁,味道鮮甜。
麻醬手撕雞粉皮
口感彈牙,搭配醬汁,非常開胃。
雞湯小雲吞
濃郁雞湯,肉味飽滿,外皮厚度適中,內餡足料。
生 炸雞扒蔥油拌麵
葱香濃郁撲鼻,雞扒皮脆肉滑。
手功豆沙窩餅
甜而不膩,雙重口感,外酥內軟。
豆漿
口感滑順、味道濃郁。
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