更多
2023-05-30
54 瀏覽
有多間分店的蟹仙開到黎油塘,臨近碼頭,有好多新鮮魚獲。海鮮蒸鍋,菜品包含了多種新鮮的海鮮,如野生膏仔蟹、太平洋饅頭蟹、野生琵琶龍蝦、台灣九孔鮑魚、日本野生大赤蝦、野生青口、紐西蘭帶子、翡翠螺、珍珠蠔等,並且搭配了蔬菜。首先要讚揚的是這道菜品所使用的食材,每種海鮮都是新鮮的,味道鮮美,尤其是野生膏仔蟹和太平洋饅頭蟹,肉質鮮嫩,配上蒸的方式更是保留了海鮮的鮮味和鮮甜度。另外,野生琵琶龍蝦和日本野生大赤蝦的口感也很出色,肉質鮮美,彈牙有嚼勁。最後的海鮮粥包含了所有食材的精華,好美味。愛吃海鮮朋友一定要光顧。
張貼