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2018-08-23
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新TGIF蒲點,草根妺妹有時同會同酒鬼朋友們一齊去放鬆一下~~特別喜歡Mini Club環境比較昏暗,適合與友人談談心餐廳的門面餐廳的環境,很Chill吧!!西班牙伊比利黑毛豬火腿(24個月) 、伴芝士拼盤 ($278) Bellota Iberian Ham (24 Months) with Cheese Platter 這個拼盤主角當然是黑毛豬火腿! 火腿質感柔軟,帶鹹香。配上芝士、黑松露及鵝肝餅乾,絕配!!! 沙律菜新鮮爽口,加入黑醋和提子乾,十分好吃,而且一碟份量很多,滿滿的一盤足夠4-5人分享。來自法國的生蠔極上12安士炭燒安格斯牛仔骨配喜瑪拉雅山岩鹽($158) Grilled Angus Short Ribs 12oz with Fine Pink Himalayan Salt 在草根妹妹心中,牛與酒是必然的配搭。雖然草根妹妹的酒量不怎麼樣,但一邊飲酒一邊吃牛,是人生一大享受吧。牛仔骨煎過後於表面塗上香料,配搭岩鹽同吃,十分惹味。而且牛肉帶點脂肪,味道更香。旁邊還有一顆焗薯,薯仔焗得香軟,加上煙肉粒,好吃啊!美式雙層芝士海鮮薄餅($118) US Double Chees
特別喜歡Mini Club環境比較昏暗,適合與友人談談心
餐廳的門面
餐廳的環境,很Chill吧!!
西班牙伊比利黑毛豬火腿(24個月) 、伴芝士拼盤 ($278)
Bellota Iberian Ham (24 Months) with Cheese Platter
這個拼盤主角當然是黑毛豬火腿! 火腿質感柔軟,帶鹹香。配上芝士、黑松露及鵝肝餅乾,絕配!!! 沙律菜新鮮爽口,加入黑醋和提子乾,十分好吃,而且一碟份量很多,滿滿的一盤足夠4-5人分享。
來自法國的生蠔
極上12安士炭燒安格斯牛仔骨配喜瑪拉雅山岩鹽($158)
Grilled Angus Short Ribs 12oz with Fine Pink Himalayan Salt
在草根妹妹心中,牛與酒是必然的配搭。雖然草根妹妹的酒量不怎麼樣,但一邊飲酒一邊吃牛,是人生一大享受吧。牛仔骨煎過後於表面塗上香料,配搭岩鹽同吃,十分惹味。而且牛肉帶點脂肪,味道更香。旁邊還有一顆焗薯,薯仔焗得香軟,加上煙肉粒,好吃啊! 美式雙層芝士海鮮薄餅($118)
US Double Cheese Seafood Pizza
海鮮薄餅上有帶子、青口、蝦及蜆,海鮮份量不少,但卻沒有海鮮應有的鮮味,只剩下芝士獨力支撐場面。薄餅薄脆,較像餅乾的質感,味道上算是不過不失吧。
一期一會($78/glass) (Uji Matcha, Soya Milk, Brown Sugar)
一貫Mini Club賣光相吸引的作風,日本風的器皿加上乾花作裝飾,再以乾冰營造出煙霧瀰漫的效果。豆奶加上抹茶,草根姐妹覺得味道上像平日的豆奶,抹茶味並不突出。比較其他飲品普通,是穩陣的無酒精之選。
Sunset($118/glass) (Lemon Juice, Ginger Beer, Monin Mangue, Vodka)
這杯cocktail令草根姐妹最為驚喜,深深得到草根姐妹的喜愛!!! Cocktail有2邊出口,一邊是帶芒果味的Monin,另一邊是Vodka,兩者合併之後酒味減低,味道像百香果汁,不過其實當中加了Vodka,所以一不留神就好易喝醉呢!
Ice Bear($118/glass) (Baileys, Kalula, Milk, Oreo, Rum, Syrup, White Cacao)
由於加入Baileys甜酒、牛奶和白朱古力的關係,味道偏甜,熊仔其實是雪糕,味道挺不錯呢!唯一飲恨是熊仔一上枱時已經開始融化,有點少可惜呢!
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