Chotto Maki (利源西街) (已結業)

今日出中環辦政事，想和朋友食一些輕便又突別的午餐，利源西街是很多新式輕食料理餐廳，見到有壽司卷就入了來。Cali Salmon中間夾著炸三文魚，上面有蟹柳和芝麻碎，這個比較香口，中間很大陣香炸的味道，是可口的。Chick Chick是大卷，分量其實比小卷多，日式醬燒雞肉作主打，中間夾着牛油果、生菜絲、南瓜蓉等，多重味道而且口感都複雜，我覺得好吃。Mango Dynamite芒果這個酸甜味道配天婦羅炸蝦卷，都幾創新，而且吃到少少鰻魚汁味道，另外上面的綠色蟹籽幾特別。C-Dragon反而鰻魚味道不太突出，很香的脆炸片和鰻魚醬汁、沙律醬味道。Mini Udon其實每人一份卷都未必夠飽，加埋烏冬就真是剛剛好，湯底清甜烏冬都幾彈牙。會繼續探索這條街其他食店，這間壽司卷要推薦給中環的OL。