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這急凍肉丸鮮茄芝士焗飯是來自宜家家的小食店子，買回來放入冰箱，隨時也可拿出來解凍、翻熱，便可享用。疫情威脅下，盡量避免在外吃東西，還是留在家中自煮吧！這方便焗飯便幫忙了不少，省卻許多煮食時間。只要將冰焗飯放入焗爐數十分鐘，焗飯便已準備妥當。焗飯的肉丸數目不少，共有八粒，有咬口而味道也不錯。配料尚算合格：有磨菇、洋蔥、青豆和番茄，但稍嫌芝士份量不足夠，未有拉絲的効果。整體來說，這方便焗飯味道不錯，材料豐富，價錢又便宜，性價比甚高。