誠拉麵 (已結業)

今天跟女朋友在屯門巿中心為添置新居物品而閒逛，途經Aeon 期間，在轉角中發現這間日本拉麵館。我跟女朋友正好逛得餓了，餓得發愁，就直接進店坐下。餐廳小巧的色，座位區是與另外兩間餐店共用，座位還算寛敞，剛好過了午飯時間，人流不算洶湧。餐廳將每款食品分為「正」及「特」兩種級別，而每款拉麵都有套餐配送兩款小食及一罐汽水。我跟女朋友都選擇了「正」級的，因為看見「特」級的只是配菜多些，並沒特別。赤豚骨拉麵 -看到整碗紅咚咚的，但吃上來才發現並沒有很辣。不過勝在湯汁香濃，而麵線亦十分煙韌，很有嚼頭。叉燒薄切肉嫰，而糖心蛋做得相當不俗，蛋甜味香。白豚骨拉麵 - 除了顏色外，整體幾乎與赤豚骨拉麵一般無異，湯底是清甜的豬骨湯，沒有赤豬骨那麼油膩。唐揚雞塊 -兩款小食之一，乾身香脆，內裏加了點Cream，令到雞塊變得更加Juicy。明太子手羽 -女朋友選了另一款小食，雞翼裏面釀滿了明太子，每一口都吃得鮮甜又富口感。