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餐廳: 方叔叔重慶老火鍋 (The L. Place)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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中環方叔叔重慶火鍋7週年添飲優惠✨✨👍🏻👍🏻🥳🦥🍲正值餐廳週年紀念,凡於店內惠顧一杯四大天王特飲 或 Sapporo 七寶札幌生啤,即可享無限添飲優惠!而且杯子是極大!很抵呀!👍🏻👍🏻👍🏻優惠特飲包括了四大天王,是此點了水仙烏龍檸檬茶和洛神花鮮橙特飲,都是無限添飲,Sappporo啤酒也可以!重慶火鍋的靈魂在於湯底,方叔叔堅持嚴選辣椒,還原最地道的老火鍋的味道。餐廳有人氣的九宮格鍋,亦有雙拼鴛鴦鍋,是此選了雙拼鴛鴦鍋,有重慶辣和大骨滋補湯,辣道也是可以選擇的!湯底不用計錢!至於火鍋食材方面六有很多較有特色和罕見的食材!而家在碟上有插住一支小旗子,說明其食材該滾多少秒鐘,是很細心的服務,旁邊更附有計時器,有心思的安排!而每款菜式也有分一份或半份!《安格斯牛板翼》$208/一份牛味香,油脂分泌平均,口感軟熟!《手釣鮮魷》$68/半份鮮甜新鮮的味道!爽滑又彈牙!《鮮龍躉片》$88/半份新鮮的龍躉片,嫩滑的魚肉!《鮮竹笙手打蝦滑》$68/半份特色的菜式,以竹笙包住手打蝦滑,煮熟後,口感是既爽脆爽口,又彈牙,口感很豐富!《現炸豆皮》$38/半份外型炸得很特別,像麻花脆脆一樣,建議可滾多幾秒吃會更
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中環方叔叔重慶火鍋7週年添飲優惠✨✨👍🏻👍🏻🥳🦥🍲

正值餐廳週年紀念,凡於店內惠顧一杯四大天王特飲 或 Sapporo 七寶札幌生啤,即可享無限添飲優惠!而且杯子是極大!很抵呀!👍🏻👍🏻👍🏻

優惠特飲包括了四大天王,是此點了水仙烏龍檸檬茶和洛神花鮮橙特飲,都是無限添飲,Sappporo啤酒也可以!
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重慶火鍋的靈魂在於湯底,方叔叔堅持嚴選辣椒,還原最地道的老火鍋的味道。餐廳有人氣的九宮格鍋,亦有雙拼鴛鴦鍋,是此選了雙拼鴛鴦鍋,有重慶辣和大骨滋補湯,辣道也是可以選擇的!湯底不用計錢!
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至於火鍋食材方面六有很多較有特色和罕見的食材!
而家在碟上有插住一支小旗子,說明其食材該滾多少秒鐘,是很細心的服務,旁邊更附有計時器,有心思的安排!

而每款菜式也有分一份或半份!

《安格斯牛板翼》$208/一份
牛味香,油脂分泌平均,口感軟熟!
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《手釣鮮魷》$68/半份
鮮甜新鮮的味道!爽滑又彈牙!
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《鮮龍躉片》$88/半份
新鮮的龍躉片,嫩滑的魚肉!
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《鮮竹笙手打蝦滑》$68/半份
特色的菜式,以竹笙包住手打蝦滑,煮熟後,口感是既爽脆爽口,又彈牙,口感很豐富!

《現炸豆皮》$38/半份
外型炸得很特別,像麻花脆脆一樣,建議可滾多幾秒吃會更惹味呢!

《功夫萵筍片》$28/半份
非常考手工功夫的切法,薄如紙的萵筍片,很有功架!
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《大刀豬腰片》$58/半份
豬腰也是切得非常之薄,而且不會有過分的羶味,很有水準的豬腰!有質素!
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《稻田毛肚》$98/半份
毛肚表面是薄瓣狀,口感偏爽脆,有效地保留汁水!
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《小水母》$57/半份
非常之爽滑,彈牙爽脆爽口的水母,鮮味滿滿,只需30秒,吃到其滿滿的爽口彈牙之口感!
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《青瓜花》$48
青瓜花是還未長大的青瓜,人生還是第一次見,但是它有著青瓜的清新的味道,很特別!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食