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2024-03-27
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今日去咗灣仔同友人Happy Friday，呢到嘅環境真係唔錯6點鐘坐低咗之後開始慢慢多人🌊Seafood Platter $650-烤魷魚 烤八爪魚 烤吞拿魚 白酒煮蜆 炸魚 蝦串 等海鮮組合而成 再加入沙律菜及自家製薯條 -魷魚原條烤 然後再𠝹成一個個魷魚圈 非常鮮甜帶彈牙口感 -八爪魚鬚相當大條且粗壯 入口綿腍入味 毫無苦澀味👍🏻 -吞拿魚內層微粉嫩 簡單用鹽吊起魚味 外層相對較鹹 內層就嫩而香 -白酒煮蜆味道相當鮮甜 蜆肉都幾飽滿 淨化處理過 汁底會令蜆肉更加鮮甜-炸魚塊先係外脆香口口感 然後順滑嘅魚肉 配上沙律醬幾滋味 -特別要讚一讚自家製薯條 除咗夠香口之外 細嚼會飄出薯甜味 推薦🍯Greek Yogurt with fruits and honey $138-希臘菜點可以少得Yogurt 用原味乳酪加入蜜糖 士多啤梨 藍莓 芒果 蘋果等材料 味道相當出色 蜜糖嘅甜同乳酪嘅酸互相衝擊 極為享受總括嚟講，味道相當唔錯，幾有特色，可以一試
6點鐘坐低咗之後開始慢慢多人
🌊Seafood Platter $650
-烤魷魚 烤八爪魚 烤吞拿魚 白酒煮蜆 炸魚 蝦串 等海鮮組合而成 再加入沙律菜及自家製薯條
-魷魚原條烤 然後再𠝹成一個個魷魚圈 非常鮮甜帶彈牙口感
-八爪魚鬚相當大條且粗壯 入口綿腍入味 毫無苦澀味👍🏻
-吞拿魚內層微粉嫩 簡單用鹽吊起魚味 外層相對較鹹 內層就嫩而香
-白酒煮蜆味道相當鮮甜 蜆肉都幾飽滿 淨化處理過 汁底會令蜆肉更加鮮甜
-炸魚塊先係外脆香口口感 然後順滑嘅魚肉 配上沙律醬幾滋味
-特別要讚一讚自家製薯條 除咗夠香口之外 細嚼會飄出薯甜味 推薦
🍯Greek Yogurt with fruits and honey $138
-希臘菜點可以少得Yogurt 用原味乳酪加入蜜糖 士多啤梨 藍莓 芒果 蘋果等材料 味道相當出色 蜜糖嘅甜同乳酪嘅酸互相衝擊 極為享受
總括嚟講，味道相當唔錯，幾有特色，可以一試
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