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2023-03-29
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The Madhouse CWB是型格酒吧餐廳，提供多款手工啤酒，搭配邪惡的週末Brunch，可以Chill嘆手工啤🍻。餐廳以繽紛的嘉年華為主題，夢幻的旋轉木馬打卡位，令人童心爆發，落地玻璃窗透人天然光，室外還可以帶毛孩享受午餐。坐在閃爍的旋轉木馬下，品嚐美食，十分愜意! Marine All Day Combo $128All Day Breakfast十分豐富，有太陽蛋、蝦、盲曹魚柳、煙燻三文魚、烤蕃茄、焗茄汁豆及多士，魚柳厚身，表層煎至金黃，微脆香口，魚肉軟嫰，加上菠菜忌廉汁，油潤鮮香。焗起的多士，入口鬆脆，舖上太陽蛋和煙三文魚，蛋味香濃，簡單而滋味。太蝦爽彈，加上烤蕃茄，口感清新，還有黑醋沙律，令人滿足。Omelette & Steak Combo $148 (+$10轉鬆脆牛角包)板腱牛扒肥美厚切，邊緣焦脆，肉質粉嫰，令人食指大動。咀嚼間濃厚肉汁散發口腔，細膩吸引。牛角包窩夫質感酥化，濃郁的牛油香，內裡空氣感十足。碰上蛋香細滑的奄列，內裡包裹著三文魚及蕃茄粒，口感豐富。Joy Pancake 自家經典班戟,士多啤梨鮮忌廉 82班戟用叉輕輕按壓，質感綿厚，入口陣陣誘人蛋香，加入
The Madhouse CWB是型格酒吧餐廳，提供多款手工啤酒，搭配邪惡的週末Brunch，可以Chill嘆手工啤🍻。餐廳以繽紛的嘉年華為主題，夢幻的旋轉木馬打卡位，令人童心爆發，落地玻璃窗透人天然光，室外還可以帶毛孩享受午餐。坐在閃爍的旋轉木馬下，品嚐美食，十分愜意! 
Marine All Day Combo $128
All Day Breakfast十分豐富，有太陽蛋、蝦、盲曹魚柳、煙燻三文魚、烤蕃茄、焗茄汁豆及多士，魚柳厚身，表層煎至金黃，微脆香口，魚肉軟嫰，加上菠菜忌廉汁，油潤鮮香。焗起的多士，入口鬆脆，舖上太陽蛋和煙三文魚，蛋味香濃，簡單而滋味。太蝦爽彈，加上烤蕃茄，口感清新，還有黑醋沙律，令人滿足。
Omelette & Steak Combo $148 (+$10轉鬆脆牛角包)
板腱牛扒肥美厚切，邊緣焦脆，肉質粉嫰，令人食指大動。咀嚼間濃厚肉汁散發口腔，細膩吸引。牛角包窩夫質感酥化，濃郁的牛油香，內裡空氣感十足。碰上蛋香細滑的奄列，內裡包裹著三文魚及蕃茄粒，口感豐富。
Joy Pancake
自家經典班戟,士多啤梨鮮忌廉 82
班戟用叉輕輕按壓，質感綿厚，入口陣陣誘人蛋香，加入輕柔忌廉，滿滿幸福感。跟配新鮮草莓果肉，倒上楓糖醬，令人甜絲絲。
Amundsen Brewery手工啤入口有淡淡麥香，6.5%的酒精濃度，泡沫綿密，舌尖品嚐到淡淡果香，質滑溜，甜味中帶甘苦餘韻。
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