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餐廳: 潮庭 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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無下次😨
2017-02-02 1984 瀏覽
公眾假期結束了，在尖沙咀搵間可以訂位的中餐食店，真困難！見食評不差，又可以訂位，就一試！到達後等了大約15分鐘！唔知我們是否生客，待應並沒有奉上潮州茶！到埋單前，見別的枱上有，以為埋單時會有！結果也是欠奉！又怎可以收取高昂的茶錢$17/位！點了普寧豆腐，賣相極差，味淡淡的，卻非常糊口，而且有些似食臭豆腐的滋味，但臭豆腐好味千萬倍！我食了一口，想吐出來！脆皮鹽焗雞，皮是脆的，但有少許肥！雞肉完全食不到有有雞味、亦沒有鹽焗的味道！雞腿肉也不嫩滑！蝦棗拼蟹棗，蝦棗肉質鬆散！蟹棗還可以！好彩個汁算幾好味！原本想食完這幾個餸再點其他，但太失望，寧願晚一點食夜宵！
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公眾假期結束了，在尖沙咀搵間可以訂位的中餐食店，真困難！見食評不差，又可以訂位，就一試！到達後等了大約15分鐘！
唔知我們是否生客，待應並沒有奉上潮州茶！到埋單前，見別的枱上有，以為埋單時會有！結果也是欠奉！又怎可以收取高昂的茶錢$17/位！
點了普寧豆腐，賣相極差，味淡淡的，卻非常糊口，而且有些似食臭豆腐的滋味，但臭豆腐好味千萬倍！我食了一口，想吐出來！
脆皮鹽焗雞，皮是脆的，但有少許肥！雞肉完全食不到有有雞味、亦沒有鹽焗的味道！雞腿肉也不嫩滑！
蝦棗拼蟹棗，蝦棗肉質鬆散！蟹棗還可以！好彩個汁算幾好味！
原本想食完這幾個餸再點其他，但太失望，寧願晚一點食夜宵！

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2017-02-01
    等候時間
    15 分鐘 (堂食)
    用餐時段
    晚餐