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2019-03-02
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😍無可取代肉味香濃嘅ribeye steak🥩我地一行8個人 選擇咗share食牛扒每位客人嘅碟都係超級高溫上枱為咗令食物可以保持溫度🔥碟上嘅牛油仲發岀滋滋聲🤤🥩Ribeye(16ounce)$600USDA Prime超香濃肉味肉冧 medium rare 半生熟上枱時由於碟仲係好熱 會再熟多少少但扒心仲係粉紅色 煎得岩岩好面頭煎得超級香脆 扒邊嘅牛脂肪煎封過後牛油味爆發係口腔 配上剛好嘅黑椒鹽調味🥺❤️真係好好味🥩Cowboy ribeye(22ounce) $680有好大條骨痴住 影相好靚仔肉質比較有咬口比較實某啲地方帶筋咬唔開🤔有點失望-其實之前嚟過仲食過西冷扒油脂比ribeye多好多 但無肉眼咁香肉味 仲有Tbone都係大胃人士挑戰比較好😂試過幾款後覺得肉眼係最正😚肉味係口腔好耐都唔散 舊肥膏又煎得好香推薦比大家👍🏻👍🏻👍🏻超邪惡芝士菠菜焗蠔🧀🥬🤤上一篇講main course 牛扒 呢篇講講side dish其實呢間餐廳除咗主打牛扒 我覺得啲配菜同前菜都係重點😂 就算唔食牛扒 我食呢啲都已經好滿足😂-🥬Oysters rockefeller$170焗蠔上有多到滿瀉嘅菠菜同芝士
我地一行8個人 選擇咗share食牛扒
每位客人嘅碟都係超級高溫上枱
為咗令食物可以保持溫度🔥碟上嘅牛油仲發岀滋滋聲🤤
Ribeye
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🥩Ribeye(16ounce)$600
USDA Prime超香濃肉味肉冧 medium rare 半生熟
上枱時由於碟仲係好熱 會再熟多少少
但扒心仲係粉紅色 煎得岩岩好
面頭煎得超級香脆 扒邊嘅牛脂肪煎封過後
牛油味爆發係口腔 配上剛好嘅黑椒鹽調味
🥺❤️真係好好味
🥩Cowboy ribeye(22ounce) $680
有好大條骨痴住 影相好靚仔
肉質比較有咬口比較實
某啲地方帶筋咬唔開🤔有點失望
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其實之前嚟過仲食過西冷扒
油脂比ribeye多好多 但無肉眼咁香肉味
仲有Tbone都係大胃人士挑戰比較好😂
試過幾款後覺得肉眼係最正😚
肉味係口腔好耐都唔散 舊肥膏又煎得好香
推薦比大家👍🏻👍🏻👍🏻
超邪惡芝士菠菜焗蠔🧀🥬🤤
上一篇講main course 牛扒 呢篇講講side dish
其實呢間餐廳除咗主打牛扒 我覺得啲配菜同前菜都係重點😂 就算唔食牛扒 我食呢啲都已經好滿足😂
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🥬Oysters rockefeller$170
焗蠔上有多到滿瀉嘅菠菜同芝士
入口芝士味唔強烈🧀 反而係一陣菠菜嘅甜味湧入
菠菜非常creamy
Spinach蓉加cream同牛油 口感好rich
雖然隻蠔焗起之後唔太大 但食起黎都好juicy
我個人喜歡加d檸檬汁🍋 食落會無咁漏
🦀Sizzlin' Blue Crab cake $180
第2次食呢個蟹肉餅依然可以令我念念不忘～
除左有好足料一絲絲蟹肉之外 仲有好香牛油味
配埋少少紅綠椒碎令到蟹餅食落口感更有層次
中意食蟹嘅朋友一定要試下🥺👍🏻
🦐Barbecued shrimp$180
個汁真係不得了 點隔離舊蒜蓉包已經好好味
蝦大隻爽口彈牙 食落有少許酒味
🥬Creamed spinach$90
其實同焗蠔面頭上嘅菠菜一樣😂
食牛扒時一齊食
🍟Mashed potato$90
薯蓉超滑 落咗超多牛油物做到嘅結果😂
🍟fires$90
薯條係炸得幾脆 本身已經有少少調味🧂
🤤Pan-roasted wild mushrooms$90
蘑菇好juicy 大大粒 咬落好多汁
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🍞hot and crispy bread with butter cream
開餐前嘅餐包最能夠睇到一間餐廳用唔用心
麵包外脆內軟 再加埋打到好fuffly嘅butter cream食真係一流
🍌Caramelized Banana Cream Pie$98
面頭舖滿香蕉🍌嘅香蕉吉士批
批皮酥脆食落偏硬唔係好冧好多牛油個隻
內裏係滿滿香滑濃郁吉士醬 一切開流岀嚟個隻🥺
其他甜品我真係無能為力🤪
事關已經飽到個胃就黎爆開🤪
全部都淺嘗一口 就唔比comment了😂
但全部都好味 同好大份 真係美國人份量 嚇死人🤷🏻♀️
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