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2018-11-24
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呢間係一間久唔久會掛住嘅餐廳,唔係咩高級野特別野,只係一個平凡嘅特餐。雖然我大大話話食左幾年,但呢道嘅客十個有九個都係由細食到大。舊式環境,舊式餐桌,舊式服務有人情味,可能我掛住嘅係佢有一種舊式情懷啦!雖說話佢係平凡嘅特餐,但係當然有佢出眾之處啦。火腿奄列配餐包 - 餐包係自製嘅,微暖而又軟熟。奄列嘅火腿分量唔少,有蛋香,但係偏油少少沙嗲牛肉麵 - 公仔面身煮到輕微偏硬,重點要講嘅沙嗲牛肉係出奇地好有鑊氣香。平時食早餐我多數都會叫沙嗲牛面,但呢種香我暫時未係其他地方食到,呢個都係其中一個我掛住佢嘅原因。食到咁上下,聽到有人大叫蛋撻出爐新鮮出爐蛋撻可遇不可求啊,香滑蛋香味濃,反正熱辣辣嘅蛋撻點都係冇得輸架啦。不過要挑骨頭嘅話,個撻皮可以做到鬆化d就更perfect喇。呢種舊式茶餐廳真係買少見少,新式所謂「冰室」就開到一街都係,為嘅都係打算賺多你幾蚊。但有時舊嘅野,我個人比較更想保留,希望到我六七十歲,仲可以有呢d舊式茶餐室比我繼續懷緬下啦。
舊式環境,舊式餐桌,舊式服務有人情味,可能我掛住嘅係佢有一種舊式情懷啦!
雖說話佢係平凡嘅特餐,但係當然有佢出眾之處啦。
火腿奄列配餐包 - 餐包係自製嘅,微暖而又軟熟。奄列嘅火腿分量唔少,有蛋香,但係偏油少少
沙嗲牛肉麵 - 公仔面身煮到輕微偏硬,重點要講嘅沙嗲牛肉係出奇地好有鑊氣香。平時食早餐我多數都會叫沙嗲牛面,但呢種香我暫時未係其他地方食到,呢個都係其中一個我掛住佢嘅原因。
食到咁上下,聽到有人大叫蛋撻出爐
新鮮出爐蛋撻可遇不可求啊,香滑蛋香味濃,反正熱辣辣嘅蛋撻點都係冇得輸架啦。不過要挑骨頭嘅話,個撻皮可以做到鬆化d就更perfect喇。
呢種舊式茶餐廳真係買少見少,新式所謂「冰室」就開到一街都係,為嘅都係打算賺多你幾蚊。但有時舊嘅野,我個人比較更想保留,希望到我六七十歲,仲可以有呢d舊式茶餐室比我繼續懷緬下啦。
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