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2017-05-07
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不論快樂時還是心情欠佳的時候，甜品都是我的最愛。趁著周末放假，當然要與朋友悠閒地享受這假期，大吃特吃甜品。cova的tiramisu蛋糕火紅了很多年，無時無刻也有賣，不過我依然百吃不厭，總愛吃它，而且它的用料可不馬虎。新鮮的滑溜的忌廉，表層灑上朱古力粉，每一口都絲滑無比。從tiramisu側面可看到它的層次，我很喜歡它的咖啡香和軟綿的蛋糕層。咖啡的香氣和裡面的忌廉，蛋糕混合在一起，實在不錯，而且吃到最後也不會覺得甜膩，只有咖啡的餘韻。我與朋友既想吃點鹹的，也想吃點甜的，所以tea set也是不錯的選擇。tea set上層的是甜點，下層則是鹹點，我們先品嚐鹹食。煙肉酥皮口感外酥脆內鬆軟，吃起來不會覺得油膩，而且還有點鹹香的味道。煙燻三文魚 三文治中間夾著嫩軟滑順富油香的三文魚，不用其他配料襯托已經非常可口。牛角包口感酥軟，與紮實的麵包夾著#火腿，散發濃郁的香氣。而搭配鵝肝醬的餅乾一同享用，則滋味迷人，嚼勁十足。原味scone口感扎實，不會過乾，其實單吃就很有味道，但添加藍莓 果醬與忌廉後也是別有風味。上層的甜品小巧玲瓏。閃著亮眼黃光的芒果撻讓人熱血沸騰，不管怎樣吃，每一口都可以吃到滿滿的
趁著周末放假，當然要與朋友悠閒地享受這假期，大吃特吃甜品。
cova的tiramisu蛋糕火紅了很多年，無時無刻也有賣，不過我依然百吃不厭，總愛吃它，而且它的用料可不馬虎。
tiramisu
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新鮮的滑溜的忌廉，表層灑上朱古力粉，每一口都絲滑無比。
從tiramisu側面可看到它的層次，我很喜歡它的咖啡香和軟綿的蛋糕層。
咖啡的香氣和裡面的忌廉，蛋糕混合在一起，實在不錯，而且吃到最後也不會覺得甜膩，只有咖啡的餘韻。
tiramisu
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我與朋友既想吃點鹹的，也想吃點甜的，所以tea set也是不錯的選擇。
tea set上層的是甜點，下層則是鹹點，我們先品嚐鹹食。
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煙肉酥皮口感外酥脆內鬆軟，吃起來不會覺得油膩，而且還有點鹹香的味道。
煙燻三文魚 三文治中間夾著嫩軟滑順富油香的三文魚，不用其他配料襯托已經非常可口。
牛角包口感酥軟，與紮實的麵包夾著#火腿，散發濃郁的香氣。
而搭配鵝肝醬的餅乾一同享用，則滋味迷人，嚼勁十足。
原味scone口感扎實，不會過乾，其實單吃就很有味道，但添加藍莓 果醬與忌廉後也是別有風味。
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上層的甜品小巧玲瓏。
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酸甜的士多啤梨配上甜滑的吉士餡料和撻皮，這樣一整口的酸度和甜度配合的非常完美，真是好吃得讓我想跳舞呢，感覺幸福。
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新鮮的藍莓和香甜的吉士相當可口，甜甜的撻皮也非常美味，口感濕潤而扎實，所以在吃藍莓撻時千萬不要把撻皮給遺忘。
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朱古力撻入口後先苦後甘，先感受到朱古力的苦，接著則是朱古力的甘甜，口感非常滑順細緻，也不會讓人感到甜膩，內裡還有一小顆車厘子，味帶清新。
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加入新鮮的青檸後伯爵茶更是提升另一種層次，除了青檸散發出沁人心脾的酸香外，像一顆小石子投進平靜的湖面變得不平凡，搭配蜜糖一股淡淡的香甜味勢不可擋。
喝起來不會甜膩膩的，配合甜品喝有一種很貴婦的感覺，哈哈。就算多番回沖，伯爵茶味道依舊，餘韻不絕。
朱古力冬甩整個冬甩都被朱古力包裹起來，光看冬甩的外層已經很有吸引力，口水都流了出來。朱古力脆而甜香，冬甩吃起來也很扎實，能感覺到它十分有料，有別於一般冬甩。
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