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2018-07-14
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今日去探朋友，經過杏花新城想搵啲野食，就見到地下有一間裝修好eyecatching嘅餐廳。嘩有個旋轉木馬喺中間加上同朋友睇完餐牌，覺得啱食，就入去食有set dinner嘅餐牌，而問左waiter其他主菜都可以加錢改做餐。打開另一本menu, 又係好夢幻的我同朋友叫左兩個set, 分別係蟹籽蟹棒忌廉意大利墨魚汁寬條麵，同埋豬手。首先上嘅有湯同沙律，湯係南瓜湯，南瓜湯都算’杰’，食到有南瓜蓉。到主菜來了！首先嚟嘅係墨魚汁寬條麵！蟹籽同蟹棒嘅份量算多，本身以為呢味只會有蟹籽蟹棒嘅味道，點知食入口有驚喜，原來忌廉仲加入左蒜粒，蒜嘅味同意粉好夾，寬條麵表面痴滿左忌廉、蒜粒同蟹籽，食入口係好味道、又creamy呢味無論外貌同味道都好高分呀！到脆皮豬手，首先賣相係唔錯，本以為脆皮豬手嘅肉會好乾，點知又唔係咼！脆皮夠脆、唔un之餘，肉都唔會好乾身，而脆皮都痴住少少皮下嘅”膠質”，咬落好有口感份量方面，切走舊骨都仲有唔少肉，而佢嘅伴菜有薯蓉、瓜同埋燒粟米，食完呢兩碟其實我同朋友都非常飽了！Set dinner仲包括甜品同埋餐飲，甜品係一人一道chocolate mousse, mousse 唔會一味得
有set dinner嘅餐牌，而問左waiter其他主菜都可以加錢改做餐。
打開另一本menu, 又係好夢幻的
我同朋友叫左兩個set, 分別係蟹籽蟹棒忌廉意大利墨魚汁寬條麵，同埋豬手。
首先上嘅有湯同沙律，湯係南瓜湯，南瓜湯都算’杰’，食到有南瓜蓉。
南瓜汁及沙律
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到主菜來了！首先嚟嘅係墨魚汁寬條麵！
蟹籽蟹棒忌廉意大利墨魚汁寬條麵
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蟹籽同蟹棒嘅份量算多，本身以為呢味只會有蟹籽蟹棒嘅味道，點知食入口有驚喜，原來忌廉仲加入左蒜粒，蒜嘅味同意粉好夾，寬條麵表面痴滿左忌廉、蒜粒同蟹籽，食入口係好味道、又creamy呢味無論外貌同味道都好高分呀！
香脆豬手配干邑燒汁
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到脆皮豬手，首先賣相係唔錯，本以為脆皮豬手嘅肉會好乾，點知又唔係咼！脆皮夠脆、唔un之餘，肉都唔會好乾身，而脆皮都痴住少少皮下嘅”膠質”，咬落好有口感份量方面，切走舊骨都仲有唔少肉，而佢嘅伴菜有薯蓉、瓜同埋燒粟米，食完呢兩碟其實我同朋友都非常飽了！
Set dinner仲包括甜品同埋餐飲，甜品係一人一道chocolate mousse, mousse 唔會一味得個甜字，而係有好濃朱古力味。
Chocolate mousse
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除咗食物唔錯，現場我地仲見到有好多公仔、或者特別嘅座位做”打卡位”，食飯之餘有個靚環境打卡，食呢餐都開心啲
埋單每人大約＄170 ，我覺得又唔算貴，食又食飽，相都影唔少
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