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2021-01-07
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距離上次到日本已有1年時間,呢派食多咗日本嘢來懷念1年前的大阪,京都遊,而今天無無聊聊睇Openrice,見到『拉麵來』有『蟹肉味噌豚骨湯拉麵』好似好好食,就咁過咗來,可惜今日没有,見其他麵也唔錯,環境又好日式,就連飲品都係来自日本,真係好啦。鍾意海鮮的我點咗個『濃厚魚介豚骨湯麵』,濃原豚骨湯底再加埋三種魚(鰹魚,鯖魚,沙甸魚)魚乾磨制而成的魚介粉,細味品嚐,啖啖湯充滿海鮮甘甜味,除此之外,仲有叉燒,木耳,紫色,葱,一碗色,香,味俱全的高質湯麵,朋友對自已點嘅『白松露野菌豚骨湯麵』也好滿意。两款小食『廣島炸蠔』香脆外表下的蠔亦鮮甜,『蒜香墨魚咀』本身沒有味道的墨魚咀喺蒜香下變得惹味,送酒或日式飲料都幾得。
鍾意海鮮的我點咗個『濃厚魚介豚骨湯麵』,濃原豚骨湯底再加埋三種魚(鰹魚,鯖魚,沙甸魚)魚乾磨制而成的魚介粉,細味品嚐,啖啖湯充滿海鮮甘甜味,除此之外,仲有叉燒,木耳,紫色,葱,一碗色,香,味俱全的高質湯麵,朋友對自已點嘅『白松露野菌豚骨湯麵』也好滿意。两款小食『廣島炸蠔』香脆外表下的蠔亦鮮甜,『蒜香墨魚咀』本身沒有味道的墨魚咀喺蒜香下變得惹味,送酒或日式飲料都幾得。
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