原燒道場 (已結業)

秋風起，和朋友去了位於銅鑼灣謝斐道456-458號拔萃商業大廈地下及1樓的原燒道場食燒物，看這裡的裝修，還貼滿了泰拳的相片和資訊，還以為是間泰國菜館，原來是間日式與泰式的燒物餐館。燒物方面，我們點了花枝丸，紐西蘭頂級西冷串，牛脷，雞皮，雞腎，雞中翼，雞全翼，焗金蠔，軟殼蟹，蟹肉明太子蛋黃醬配讚歧冷烏冬，飲品點了珍多冰等紐西蘭頂級西冷串肉質好鬆軟，入口溶化的感覺，有香濃的牛肉味。牛脷有咬感，有趙勁，很好味雞中翼的皮脆，雞翼入味，相當惹味。燒茄子份量很足，四個朋友齊分享都足夠。焗金蠔落了很多芝士，筷子夾起時起了很多芝士絲，當然味道有十分香的芝士味道很喜歡這裡的珍多冰，內裡的綠色粉條十分煙靭好食。總結: 原燒道場是一間不錯的燒物店，除了有日式的燒物也有泰式的串燒可以選擇。