鮨心 (已搬遷) 新店位置

今日在旺角區開會，下班後與友人來到附近吃個日式午餐。旺角區都有高質素的日本餐廳，友人帶路就來個豐富午餐。餐廳環境大，木製家具將餐廳分開兩邊。午餐包括沙律，日式蒸蛋和前菜。沙律醬汁味道特別，入口酸甜開胃，沙律菜爽脆新鮮，內有粟米和紅腰豆，非常健康。日式蒸蛋非常足料，有冬菇，蟹柳，白果和菠菜葉，蒸蛋滑溜味道清甜，餡料豐富又不單調。前菜是醃鯖魚，魚肉滑溜但帶微微腥味，加上七味粉調味，味道算是香口。味噌湯咸香但不會過份濃郁，內有滿滿的洋蔥和豆卜，湯中餡料豐富帶點點鮮甜味。主菜選了安格斯肉眼牛排。用鐵鍋呈上的肉眼牛排切開數件，牛排帶少量肥肉入口油香豐富，牛肉爽口嫩滑肉味尚算濃郁突出，牛肉伴上燒汁味道更加香口滋味。我喜歡旁邊的南瓜和蓮藕，爽脆鮮甜，主菜溫度略微不夠高，有點冷冷。