巧　すしたくみ (已結業)

📍位置：旺角站 E2 出口，走大約三分鐘，非常方便。🏠環境：門面、裝潢、吧檯、座位都以和風淺木系設計為主，中間是一個大半圓的吧檯，可以看到師傅即席為食客準備刺身和壽司，另一邊靠牆是二人的高檯，牆上掛有日風虹作，整體充滿日式風格，舒適而雅致。🤵🏻服務：QR Code下單，收取加一。🍽️午市：提供多款🐟刺身、🍣壽司、🍜烏冬定食套餐，並包有沙律🥗、味噌湯🥣和甜品🍮。🐟三文魚親子丼🍚＋🥗沙律＋🥣味噌湯 $188😍肥美的三文魚🐟舖滿醋飯上，再灑上不少的三文魚籽，旁邊是酸薑和芥末。本人喜歡吃前淋上醬油🫙，並將所有的配料拌均，那麼每口都能嚐到魚籽的鹹香🤤，米飯用上赤醋，味道微酸，口感軟糯，三文魚口感鮮美😚，夾片紫蘇葉配搭，更添清香😋。🐟刺身盛合定食🍚＋🥗沙律＋🥣味噌湯 $218五款刺身，每款各兩片，有🐟三文魚、帆立貝、🦐赤蝦、🐟鯛魚和🐟油甘魚，配一碗醋飯🍚，刺身款款都新鮮厚切😚，入口軟滑，再配搭紫蘇葉，就會更可口，份量亦夠飽肚🥳。🍮 牛奶布甸😍有濃郁的🥛奶味，口感亦很滑滑溜溜，非常不錯，普遍壽司店的甜品都很高質😉。