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2018-04-24
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臨近情人節，度度都爆場。今晚提早慶祝，於是去左京林屋，成日排晒長龍，刻意等到8:30先去，雖然唔使等位，但人客都係幾爆場。裝修予人感覺好舒適，好有日本感，岩晒傾計。首先醫肚先，叫左京式鰻魚飯，成條鰻魚對切，鋪滿成碗，加上密集雞蛋絲，視覺效果好滿足。唔同於出面既白飯，呢度飯係啡啡地色，調好左味，配上肥美香甜既燒鰻魚，啖啖鰻魚肉冇得頂。新出雞扒飯都想試，雞扒有兩塊，都算幾大，雞肉嫩滑無比。不過飯量唔算多，估計為甜品留肚而設計。講起甜品，實在係每個女大至愛，選擇太多，但胃得一個。幾經割捨之下，點左秘制抹茶蕨餅，講起蕨餅自上年日本試過之後一直念念不忘，今日終於可以再試。而且仲要係我中二既綠茶味，點可以錯過。一上台已經感受到蕨餅既軟，加上黑蜜過味，點上抹茶黃豆粉，難以形容既好味。首先係淡淡抹茶味充斥成個口腔，甜甜既蜜香，一咬便係煙韌鬆軟可口既蕨餅，好滿足，而且冇抹茶既澀味。令人停唔到口，一塊接一塊甘食。香港限定芭菲都唔可以錯過，好多層唔同野食填滿成個芭菲。最上面既綠茶雪糕好細滿軟綿，雪糕入口即溶，但抹茶味好濃，所以口中滿滿綠茶香。Q彈丸仔加上脆米，形成強烈對比，口感唔錯。飽滿日本紅豆，又淋又多肉
首先醫肚先，叫左京式鰻魚飯，成條鰻魚對切，鋪滿成碗，加上密集雞蛋絲，視覺效果好滿足。唔同於出面既白飯，呢度飯係啡啡地色，調好左味，配上肥美香甜既燒鰻魚，啖啖鰻魚肉冇得頂。新出雞扒飯都想試，雞扒有兩塊，都算幾大，雞肉嫩滑無比。不過飯量唔算多，估計為甜品留肚而設計。
講起甜品，實在係每個女大至愛，選擇太多，但胃得一個。幾經割捨之下，點左秘制抹茶蕨餅，講起蕨餅自上年日本試過之後一直念念不忘，今日終於可以再試。而且仲要係我中二既綠茶味，點可以錯過。一上台已經感受到蕨餅既軟，加上黑蜜過味，點上抹茶黃豆粉，難以形容既好味。首先係淡淡抹茶味充斥成個口腔，甜甜既蜜香，一咬便係煙韌鬆軟可口既蕨餅，好滿足，而且冇抹茶既澀味。令人停唔到口，一塊接一塊甘食。
香港限定芭菲都唔可以錯過，好多層唔同野食填滿成個芭菲。最上面既綠茶雪糕好細滿軟綿，雪糕入口即溶，但抹茶味好濃，所以口中滿滿綠茶香。Q彈丸仔加上脆米，形成強烈對比，口感唔錯。飽滿日本紅豆，又淋又多肉，配上綠茶雪糕又係絕配。其他配料竟淪為小配角。
最後叫左焙茶朝薰，第一次飲，見介紹好特別，可以沖三次，每次30秒，品味三種唔同味道同香味。第一杯茶色比較深，味道都香濃，係茶獨有香味，第二杯開始淡少少，到第三杯已幾清下，不過茶香仲保持到。
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